カテゴリー:イベント・日替わり以外

2019.06.07

お客様の声

こんにちは、トミヤです。
今日は久々に「お客様の声」を投稿します!

先月末、某スポーツクラブ様が子供100名以上のオードブルのご注文をいただきました。

ビュッフェ形式で子供たちに食べてもらうようで、
大皿に色々盛り付けるのではなく、1種類ないし2種類のせそれを3皿ずつにする
というご要望があり、画像のようになりました。

担当の方とも色々話し合い、

ホントは焼き魚や煮物なども入れたかったのですが、
はたして「子供たちがそこまでまんべんなくとるのか?」
「後半の子たちには、煮物や焼き魚ばかり残って困るのではないか」
という事で偏ってますが、、、

このような献立になりました。このように色々なご要望にも対応しております。
トミヤのオードブルぜひご賞味ください^^

トミヤのおもてなし弁当を見る

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ご注文はこちらから(日替わり弁当は、前日午前中までにご注文をお願いします)
TEL:0800-111-1038
FAX:0800-222-1038(FAX用紙はこちらからダウンロードしていただけます)
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2019.05.13

堺筋本町で働かれる新入社員様にも!イベント用仕出し弁当を配達。

こんにちは!宅配弁当のトミヤです。
いよいよ、6月末には大阪でG20 サミットが開催されます。

G20サミットとは、主要国19ヵ国に加え、
欧州連合(EU)の首脳が参加して毎年開催される国際会議です。

2019年は日本が議長国となり、
大阪国際見本市会場(インテックス大阪)が会場に選ばれました。
4月には、大阪市中央区にある「なんばグランド花月」に、安倍晋三首相が来場しています。

G20が成功したら、次は2025年の大阪万博! 
当分の間、大阪は盛り上がり続けますね。

堺筋本町駅の周辺にあるお弁当屋と、トミヤの宅配弁当の違い

G20サミット開催にあたり、空港周辺・高速道路・大阪市内の道路に交通規制が予定されています。大阪のビジネス街といえば代表的なのは堺筋本町駅周辺。

G20の交通規制で影響があるのは3~4日程度ですが、
通りでは、パラソルを広げたお弁当屋さんも多数出店。通りの昼間はランチエリア競合戦!
堺筋本町駅周辺のランチタイムは大混雑しています。

ところで、堺筋本町ランチエリアとトミヤ宅配弁当の違いは何だと思いますか?

堺筋本町エリアのランチ激戦区では??
■お弁当を購入してオフィスでのんびり食べる人の方が多いです。
■飲食店の中には、前日のメニューでリメイクしたおかずをよく見かけます。
■出店のお弁当屋さんでは、揚げ物のおかずが中心です。
■品数が控えめな分、ご飯がたっぷり盛られているお弁当屋を見かけることもあります。

トミヤでは??
■メインとなる主菜の他、副菜を2~3品添えるようにしています。
■うまみを引き出すために、新鮮な野菜を50度洗いを徹底。
■マイスター厳選の冷めても甘味引き立つお米を使用。
■一番大きな違いは、「オフィスまでお届けする宅配弁当」だということです。

オフィスから一歩も出ずに、栄養バツグンのお手頃価格弁当を食べられるのが
何といっても魅力のひとつ!

お金ピンチで高いものは食べられないけど、ちょっと頑張った分贅沢したい><
なんて時には、ぜひご利用ください^^

GW明けの五月病には、見た目も美味しい和風弁当がポイントです。

新入社員が加わる4月は、職場ではいろいろな行事や人間関係作りなど、
取り巻く環境が大きく変化する時期で、心身にさまざまなストレスがかかります。

この大型連休でホッと一息つき、さぁ、休み明けに久しぶりに出社!
と思ったら...頭痛、めまい、胃痛、無気力、憂鬱、あーもー、イライラしちゃう><

これってまさしく“五月病”のシグナルかも?
体と心の不調に早く気が付けば、生活習慣を見直すことで改善されるのですが、
知らず知らずにそのまま放置してしまうと、自力で治すのが困難になってしまいます。

医療の力を借りる前に、まずは基本となる規則正しい生活から始めてみましょう。

【基礎体力を上げる秘訣】
■休日も、毎朝同じ時間に起きて、三食バランスのいい食事を心がけてみましょう。
■和食中心で胃腸にもやさしい食事をしましょう。

トミヤのおもてなし弁当は、和風を中心に天ぷらや魚を用います。

「五月病かな?」と感じたら、トミヤの和風弁当がおすすめ
和風弁当は、数あるトミヤのお弁当の中でも、
スリムランチの次に「栄養価が高い」「バランスよく食べられるメニュー」です。

和風弁当は、見た目も美味しく、心が和みます。
ストレスを感じたら、見た目・味・雰囲気などやさしいメニューを選んでみてください。

堺筋本町で働く社員さんも試してみて。みんなで食べるおもてなし弁当

食事を共にすると、相手との距離がグッと近づくような気になりませんか? 

新入社員が入社した際、先輩社員がランチに連れ出してくれたり、
親睦のために歓迎会を開いてくれたり
新入社員はもとより、先輩社員も早く新人たちとの距離を縮めようとしています。

最近では、飲み会に誘っても参加率が低いと聞きますね・・・。

”飲み会がダメなら、新入社員を交えてランチ会”

人は“同じことをする”と、共感を持つ生き物です。
「同じ釜の飯を食った仲」とはよく言ったもので、ランチを共にすると会話も増えるので
自然と親近感が増すものです。

そこで試してみてほしいのが、トミヤの“おもてなし弁当”です。
人気の日替わりランチより、お値段は少し高めですが、素材がリッチでちょっとしたご褒美

毎日となると経済的にも大変ですが、ご利用いただいているお客様の中でも、
「全社会議」のお供に、ご依頼くださることも多いんですよ★

トミヤでは、前日までにご注文いただければ、ご指定の職場や現場や会場まで配達します!
ランチタイムの1時間、しっかり社員同士の親睦に使っていただけますよ。

やるなら楽しく!美味しく食べて働きましょう♪

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2019.02.20

大阪市西区に毎日配達!ヘルシー弁当でおもてなし

こんにちは!オフィスにランチ弁当を毎日配達しているトミヤです。

桜の開花予想がでましたね。
大阪は3月26日と、ほぼ平年並みですが、全国的にみてやや早いようですよ。
まだまだ寒い日が続くように感じますが、春はもうそこまでやって来てるんですね。

大阪市西区はビジネス街として有名。西区に来たらここは見て欲しい

少し寒さが緩むと、外を歩くのもさほど苦になりませんね。
お天気のいい日は、昼休みにリフレッシュも兼ねて公園でぶらぶらしたくなります。

トミヤの配達地域のひとつ、大阪市西区にも靭公園という大きくてキレイな公園があります。大坂ナオミ選手が幼少時代にテニスの練習に使っていたということで一躍有名に。大阪府以外の方にも広く知られる公園になりました。
大阪市民でも意外と訪れたことがないとうい方も多いのではないでしょうか。西区に来たらぜひ立ち寄ってほしいスポットです。

大阪市西区といえば、ビジネス街のど真ん中!っというイメージが強いかと思います。特に西区の中でも肥後橋や本町界隈は大阪を代表するオフィス街で、“大阪のビジネスの中心”といっても過言ではありません。

ランドマークで市民の憩いのスポットである靭公園に隣接している『大阪科学技術館』では、日本を代表する約30の先端有力企業などが自社技術に関連した最新の科学技術を展示・解説しています。科学についての豆知識もたくさん身につけることができ、体験型では科学の不思議を直に体感! 
おとなが充分に楽しめる展示内容になっています。西区に訪れたときはぜひ、見にきてほしいスポットです。

大阪市西区には“堀江”という、大阪の中でもおしゃれ発信地の一つとして人気の高いエリアがあったり、スポーツやライブに欠かせない九条エリアの大阪ドームがあったり、さまざまな楽しみ方ができる西区ですが、もう一つ忘れてならないのが、歴史情緒が残る川口エリア。

ここは、大阪開港に伴い、1868年に外国人居留地が設置され、西洋文明が開化。
1920年には赤煉瓦造りの日本聖公会川口基督教会が建てられました。しかし、大型船が運航できなかったことから次第に衰退し、貿易は神戸港へ…。

今はこの教会だけが大阪が開港した頃の面影を残す唯一の建物(登録有形文化財)となっています。ビジネス街として有名な西区ですが、ちょっと足を伸ばして川口エリアの歴史情緒も感じてみてくださいね。

西区のビジネスマンも御用達!ヘルシーかつボリューム満点弁当のススメ

お仕事をバリバリこなしていただくためにも、体力と気力は大切です!

そのためか、最近ではオフィスランチでも健康的なメニューを心がけている人が増えています。少し前まではカップ麺とおにぎりでササっと済ませる人、よく見かけましたよね?

今では“お弁当男子”という言葉もあるくらい、男性でも自分でお弁当を作る人が多くなっています。健康的でバランスのとれた食事を気にかけているんですね。しかもランチ代を節約できるとなれば一石二鳥です。

トミヤのお弁当もこうした健康と節約を意識したビジネスマンにしっかりと支持されています。特に“できる西区のビジネスマン”は、健康がすべての源であることが充分にわかっているんでしょうね。西区のビジネスマン御用達は、トミヤの日替わり弁当スリムランチです。

和風と洋風から選べる日替わり弁当は、主菜の他に、野菜の煮物や和え物、酢の物等の副菜がついて、なんと今時ワンコインの500円。
栄養バランスも考えたヘルシーなメニューになっていて、午後から外回りをする営業マンにも充分に満足していただけるボリュームです。塩分もしっかりと計算されているので、健康を気遣う人にも好評ですよ。

ちょっと春先までには体重を落としたいなぁという人には、スリムランチをすすめしています。主食のご飯も含めて1食500キロカロリーと、とってもヘルシー!
高タンパク質・低脂肪を心がけて日替わりでメニューを考えています。低カロリーでヘルシーなうえに、1食550円とお財布にもうれしい価格に!

トミヤのオフィスランチは、日替わり弁当もスリムランチもビジネスマンには断然オススメですよ。

会議やイベントで喜ばれる!おもてなし弁当の魅力とは

ビジネスの中心地、大阪市西区はおもてなし弁当のお得意様でもあります。重役会議や役員会議をはじめ、さまざまな会議用のおもてなし弁当のご注文をいただきます。

ご注文時に総務や秘書の方たちとお話する機会も多いのですが、用途と目的合わせたおもてなし弁当は、意外と難しく、気を遣うようですね。

トミヤでも喜んでいただける、魅力のあるおもてなし弁当をご提案しておりますので、お気軽にご相談ください。特に重役会議や接待用のおもてなし弁当となると、お弁当の印象一つで午後からの進行がスムーズになったり、取引や商談等を成功に繋げてくれたりと、大きな成果を生むきっかけになるかもしれません。
喜ばれるポイントは、おもてなしの気持ちを込め、それが表現できるようなお弁当だと、相手にも想いが伝わります。だからといって必ずしも高級なお弁当にこだわる必要はありません。場合によっては、有名シェフ監修とか〇〇料亭のお弁当など話題性のあるものが喜ばれることもありますが、毎回、毎回ワンパターンになりマンネリ化してしまうと逆に評価を下げてしまうかも…。

定例会議やお得意様の接待などは毎回同じようなお弁当になってしまわないように気をつけたいものです。注目の食材やご当地メニューなど、会議中でも話題にできそうなメニューを入れると、取引が思いのほか盛り上がったり…と、うれしい効果も期待できそうです。

また、イベントや研修などでは予算内でいかに外さない内容のお弁当にするかがポイントになってきます。真心込めた魅力あるおもてなし弁当は、トミヤが得意とするところです!

ご相談、お待ちいたしております。

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2019.02.13

生野区老舗の弁当屋。健康一番!トミヤの宅配弁当

こんにちは!宅配弁当のトミヤです。
まだまだ寒い日が続いていますが、寒さに負けず頑張ってます!

以前、テレビの番組でお医者さんが選ぶ食材総選挙なるものがありまして、ベストテンに代表的な発酵食品が3つも入っていました。そのひとつが、キムチ! 
キムチに含まれている植物性乳酸菌は胃酸に強く、生きたまま腸まで届くため“不死身の乳酸菌”と呼ばれているほど。腸内環境を改善してくれるので免疫力アップや、便秘解消にも効果的なのでお肌もキレイになるとか。

生野と言えばコリアンタウン。どんな所?

キムチの本場といえば韓国ですが、そういえば韓国の女優さんはみんな肌がキレイですよね。キムチは世界五大健康食品のひとつにあげられているんですよ。そんな世界が認めた本場の韓国キムチが大阪でも購入できるってご存知ですか? 

そう、それは生野のコリアンタウン! 
生野区はトミヤの地元でもあり、60年経った今でもこの生野区で弁当屋を続けています。

生野の老舗といえば、もちろん宅配弁当のトミヤです。ところで、わざわざ生野のコリアンタウンに行かなくてもキムチなら近くのスーパーで売ってるよ、なんて思っていませんか? 韓国では、発酵していないものはキムチと名乗ることができませんが、日本のキムチは発酵していなくてもキムチと名乗ることができるんです。この“発酵”が重要なポイントで、発酵してこそ健康食品のキムチ! 
キムチと健康つながりで、ちょっと生野のコリアンタウンをご紹介しましょう。

大阪でコリアンタウンといえば焼肉の鶴橋を思い浮かべる方が多いと思いますが、環状線の桃谷駅から徒歩10分のところにもうひとつ大阪で人気の生野コリアンタウンがあります。住宅街の真ん中にあり御幸通商店街とその周辺の通称になっていて、御幸通り沿いに100店舗以の韓国B級グルメ、韓流ショップ、韓国コスメが並んでいます。鶴橋との大きな違いは、生野コリアンタウンの方が通りが広いということ。迷うことなくショッピングや食べ歩きが楽しめます。

キムチや豚肉の専門店が目立つのもコリアンタウンならでは。
トッポギや、韓国風のり巻き(キンパ)、韓国スイーツのホットクなどなど、お腹を空かして訪れるのがおすすめです。帰りには本場のキムチのお土産もお忘れなく!

新鮮な野菜を50度洗い!安心安全のひみつ

「50度洗い」という言葉をご存知でしょうか? 
一時期、テレビや雑誌等で話題になったので何となく聞いたことがあるという方はいらっしゃると思います。

少し萎びたホウレンソウなどの葉物野菜を50度のお湯で洗うと、“ヒートショック”という現象が起こり、葉の表面の気孔があいて細胞が水分を吸収できるので、葉物野菜がみずみずしくシャキッとするんです

もちろんトミヤでは萎びた野菜では行いませんよ!! 
50度洗いにはたくさんのメリットがあって、葉物野菜だけでなく、その他の野菜や果物、肉や魚でも有効だということがわっています。まず、ひとつめのメリットは、野菜にもともと含まれている渋みやえぐみ、苦味といった“アク”を取り除いてくれること。

新鮮な野菜たちを50度洗いすることによって、こうしたアクを効果的に取り除き、旨味が数倍アップすることもわかっています。野菜本来がもっている味や香りや旨味を引き出し、食べる人にとっておいしい状態に近付いてくれるのです。また、野菜や果物の表面に残った農薬などの薬剤も落ちやすく、しかも雑菌も10分の1に減らすことができるので、通常より日持ちするようになるのだとか。トミヤでは、新鮮な野菜を50度洗いすることで、安心安全な美味しさをお届けするようにしています。

おいしい素材にはイオン水。トミヤ調理のこだわり

健康といえば、やはり“食”。トミヤも宅配弁当というカタチで皆さんに“健康”を毎日お届けしていると考えています。口に入れるものはすべて吟味し、安心安全、そして健康にいい食材だけで毎日のお弁当作りに取り入れています。

そのため調理に使う水にまでこだわり、食と健康を追及するようになりました。

トミヤでは、すべての調理にアルカリイオン水を使っています。今ではペットボトルで購入でき、家庭でもよく飲まれるようになったアルカリイオン水ですが、「何となく健康によさそう」っていうイメージがありますよね。「胃腸にいい」とか「腸内環境を整えてくれる」などいわれていて、便秘に悩む女性はよく飲まれていたのではないでしょうか。

実際、1950年代に開発されて以来、研究・実証されてきた水でもあり、今では胃腸改善に期待できるという結論がでているんですよ。

アルカリイオン水は健康面だけでなく、料理に使うと素材の旨味をいっそう美味しく引き出す効果があるといわれています。コーヒーや紅茶はまろやかに、お米を炊くとふっくら炊きあがり、昆布の旨味成分であるグルタミン酸は、通常の水より2倍も抽出! 煮込み料理に使えば繊維の多い赤身のお肉もやわらかく仕上がるのです。

トミヤでは、長年アルカリイオン水を使って調理したお弁当を皆さんにお届けしています。こうした小さなこだわりの積み重ねがトミヤの宅配弁当の美味しさの秘密だったのです。

しかし、ただ美味しいだけではなく、かといって健康ばかりにこだわった味気のないお弁当ではなく、健康と味の両方を一番に考えたお弁当を作り続けていますので、ぜひ、ひと味もふた味も違うトミヤの宅配弁当をお試しください。

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2019.02.06

大阪市中央区も配達! 二月は、トミヤの安くておいしいお弁当に逃げましょう。

さて、トミヤでも大阪市中央区にお弁当を配達するときは、よく御堂筋を利用するのですが、さすがビジネス街だけあって平日は大変混雑。
機会があれば四季に合わせて御堂筋の別の顔を見に行くのも面白いかもしれませんね。

大阪市中央区にも安くておいしい弁当を配達します。

大阪市中央区といえば、読み方の一風変わった町名が多くあります。

大阪人でも、何となく知っているけど読み方といわれると、これでよかったかな? 
なんて町名もありますよね。

安土町(あづちまち)
道修町(どしょうまち)
博労町(ばくろうまち)
備後町(びんごまち)
久太郎町(きゅうたろうまち)
鎗屋町(やりやまち)
安堂寺町(あんどうじまち)
石町(こくまち)

大阪は商人の町として栄えたので、その中心地でもある中央区は商いに由来した町名も多くあるのだとか。この町名を読んでみて、何か気づかれたことはありませんか?

そうなんです! 大阪では町を「ちょう」ではなく「まち」と読むことが多いのです。

このほかにも淡路町(あわじまち)、伏見町(ふしみまち)、平野町(ひらのまち)なんていうのもありますが、大阪ではすべて「まち」。もちろん、宗右衛門町(そうえもんちょう)や釣鐘町(つりがねちょう)のように「ちょう」と読む町名もありますが、「まち」と読む町名は7割ぐらいになるそうです。

トミヤでは毎日、お昼時になると日替わり弁当やスリムランチの配達に中央区のあちこちを回っているのですが、当たり前に読んでいた町名も、他府県から訪れた方が「ちょう」と読むことが多いのに気づき、今回ちょっと調べてみました。間違ったまま覚えてしまっていた町名もあり、結構目からうろこが落ちましたよ(笑)

ビジネスの中心、大阪の中心といわれる中央区ですが、古い町並みもまだまだ残っていて歴史を感じる建物もあります。それぞれの町名にも由来があるのかもしれませんね。

忙しい時のランチはお任せ!トミヤの宅配弁当の特長を3つご紹介

1月は行き、2月は逃げます。あっという間におわってしまう1~3月を、何とかうまくこなして、いつもの月よりスピードアップを図りたい!!

そんなときには、まずランチをトミヤにお任せを!

トミヤの宅配弁当なら、ランチの準備はまったく考えなくていいんです。(ただし、前日までのご予約は忘れないで) 栄養バランスもちゃんと考えた美味しいお弁当をお手元までお届けしますから、時間と手間が大幅に節約できます。それでしかも500円の安さ! 

トミヤの宅配弁当をご利用いただきたい理由はこの3つの特長があるからです。

●美味しくて栄養バランスに優れている

●和ランチ・洋ランチの2種類から選べる

●ボリューム満点なのに500円という安さ!

安くて美味しいトミヤのお弁当で、しっかり体調を整えていきましょう!

イベントや会議には、おもてなし弁当がおすすめです!

1月~3月のあわただしいこの時期には、志気もやる気もアップすること間違いなし!
スタッフ同士楽しくコミュニケーションをとりながら食べていただくことができます。

午後からあいさつ回りに出かける営業マンにも好評です。

会議やイベントの段取りも、寒暖差が激しい今の時期、体調が整いにくくうまく業務が回らないこともあるかも知れません。お弁当のことでちょっと困ったときや、こんな時どうしたらいいのか迷ったときは、ぜひトミヤにご一報を。

おもてなし弁当やオードブルのことなら、多くの経験と実績を積んでいますので
どのような場面でもしっかりと対応させていただきます。

気分が塞ぎがちな寒い冬にこそ、モチベーションのアップのために、
トミヤのおもてなし弁当とオードブルをご活用ください。

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2019.01.31

堺東周辺でお弁当の配達をお探しなら創業60年老舗のトミヤへ!

こんにちは、トミヤです。
インフルエンザが猛威をふるう季節になりましたね。
手洗いマスク必需品です!

実は便利な堺東駅、どんな利点がある?

堺東駅

さて、大阪で宅配弁当に携わってトミヤも60年になります。食にうるさい大阪の地で創業60年ともなれば立派な老舗だと自負しています。歴史と実績に恥じないように、気を引き締めてまいりますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。

大阪市内を中心に毎日、職場や現場に手作りのお弁当を宅配しています。少し南に下った、堺市の北部にもお弁当を毎日宅配しています。

堺市といえば、「住んでみてよかった!」街としてよくとりあげられています。実際にお弁当の宅配のために堺市北部に行くことが多いのですが、本当に活気のある街だと感じます。

特に堺東駅は堺市の主要駅でもあり、終日多くの人で賑やか! 普通、区急、準急、急行と全ての列車が停車するので大阪市内へのアクセスも抜群で、通勤・通学にも便利。難波へは区急を利用して約12分で到着します。大阪市内で勤務されているサラリーマンやファミリー層をはじめ、学生や一人暮らしを始めたばかりの社会人や単身者の方にとっても便利で住みやすい街のようです。阪和線や南海本線の駅も近く、目的地に合わせて路線が選べるのでアクセスにも利点があります。

また、近くには世界遺産の仁徳天皇陵をはじめ大小様々な古墳も点在し、歴史的にも文化的にも魅力を持った街です。駅の西側は市役所、庁舎などが集まり、生活するうえでとっても便利。駅周辺は、商業施設も多く、わざわざキタやミナミまで行かなくてもショッピングが楽しめそうです。オフィス街が商業地となっているため飲食店も多く、雑誌やテレビで紹介された有名なお店も数多くあり、わざわざ遠くまで出かけなくても、堺東駅界隈はグルメにとっても便利な場所といえますね。

創業60年のトミヤは、手づくりにこだわりあり!

堺東駅周辺に美味しいレストランや有名カフェなどが多い関係で、このあたりにお勤めのサラリーマンやOLの方たちは、味にこだわるグルメな方が多いのも事実!

ここ堺市北部の企業や現場からのご注文が多いということは、弁当屋冥利につきるというものです。堺市は地場産業が盛んで、ものづくりに優れているというのは有名な話。
それだけではなく、野菜や魚などの食に対しても“地元”で取れたものをとても大切にしています。
そんな堺市の皆さんからご注文がいただけるというのは、創業以来60年、手作りにこだわり、まじめに手作りのお弁当にこだわってきたからだと思っています。

トミヤでも、できるだけ地元の食材や旬の食材で、美味しいメニューを作ってきました。
味付けや栄養バランス、ボリュームにこだわり、私たちが納得できる宅配弁当を皆様にお届けしています。手作りの良さは何といっても安心して食べていただけることと栄養バランスです。トミヤでは毎日食べていただくお昼のお弁当は、手頃な価格でご提供したいと考え、コストを極力削減するように努力をしてきました。

それが手作りとなり、強いては旬の食材を利用するということに繋がります。
旬の食材は栄養価が高く美味しい割にはたくさん採れるので意外と低コストに抑えることができ、日替わり弁当には欠かせない食材です。
それを家庭的なメニューでお弁当にすることで、毎日食べても飽きのこないお弁当を作ることができました。

これからも安心して食べていただける、
美味しくて、栄養バランスに優れたお弁当を提供してまいります。

用途やご予算によって柔軟に対応できるおもてなし弁当もおすすめ

トミヤでは、創業60年のノウハウを活かして、宅配弁当だけではなく、会議や研修、イベントなどに利用できるおもてなし弁当もご用意しています。用途やご予算、参加される方たちの年齢層に合わせて、メニュー内容を柔軟に対応させていただいております。

重役会議など、大切なお客様をお迎えしてのお弁当なら、より厳選した食材を使用したおもてなし弁当を。若い方が集まる研修会やセミナーなどには、ボリュームを重視した内容に。イベントや鑑賞会など、膝の上で召し上がるお弁当には、ひと口サイズに工夫された食べやすいお弁当を。ひとくちに“おもてなし弁当”といっても、用途や目的に応じて、ひと工夫することで、とても食べやすくなったり、印象に残ったりと企業のイメージもアップします。

好感度なおもてなし弁当をご提供するために、トミヤでは全力でお手伝いさせていただきますよ! ご予算、メニューの内容、種類、個数などなど、ひとつひとつの“おもてなし”を大切に、企業様と一緒に考えながらお作りします。どんなことでもご相談いただければ、柔軟に対応させていただきますので、迷ったらぜひトミヤへご連絡ください!

60年間培ってきたノウハウで、企業様のご要望にお応えさせていただきます。

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2019.01.31

手作りにこだわり!堺市に「おふくろの味」を配達します!

 全豪オープンを初制覇し大坂なおみ選手、やりましたね~。

昨年の全米オープンに続く四大大会2連勝を達成し、世界ランキングも堂々1位!
シングルスでアジア選手が1位に就くのは初の快挙だそうです。

こんにちは!まだまだ興奮覚めやらぬ宅配弁当のトミヤです。

日本の選手が世界ランキング1位になっただけでもうれしいのに、幼少期の頃に大阪市に住んでいた大坂なおみ選手がみごとな快挙をやり遂げたとあっては、大阪人としては盛り上がらないわけにはいきませんよね~!!

しかも、大坂なおみ選手がアメリカに渡る前の幼少期の頃、練習をしていたのは、大阪市西区の靭テニスセンターだったそうです。

昨年、全米オープン優勝したことで、この靭テニスセンターが大変な話題に。。。!
大阪人としては、なおさら身近に感じてしまいますよね。

職人と商人がにぎわう「堺市」

こうした偉業の陰には、必ず彼らを支える職人達の存在がクローズアップされます。

時の人である「大坂なおみ選手」や「錦織圭選手」のプレーを支えたひとつにラケットがあり、大会期間中は全ての出場選手のラケットにガットを張るストリングチームが編成され、早朝から深夜まで対応しています。
最高の結果には、トップレベルの技術貢献をする職人たちがいるんですね。

貿易都市・商業都市として栄えた大阪府堺市も技術・文化の発信地として広く知られています。
堺まつりなどで流れる新堺音頭で“♪~物のはじまりゃ、それ。なんでも堺、よいしょ。三味も小唄も、三味も小唄も、みな堺、それ~♪”と唄われるように新しいものを積極的に取り入れる職人気質を表しているのかもしれません(笑)

大阪_堺_西湊_ふとん太鼓

そして、堺の商人が全国各地で活動することで、さまざまな“ものづくり”のカタチが各地に広がったのではないでしょうか。

今でこそ堺の包丁は有名で世界各国から買い求めにやってきますが鉄砲や自転車、線香、三味線、傘などなど、堺発祥のものは数え切れないほどあります。
職人と商人がにぎわう「堺市」、文化や技術の発祥の地として誇りをもつ「堺市」。

そんな素晴らしい町、
堺市の企業にお弁当を毎日届けていると思うと、なんだかうれしくなります。

堺市の方にピッタリ。職人の経験と感性を活かした宅配弁当

“職人気質”といえば、トミヤのお弁当作りも同じかもしれません。
トミヤのこだわりは「お米選び」からはじまり、
「食材の見極めや旬の美味しさの取り入れ方」、「レシピの研究」など
お弁当を美味しくするためには一切の妥協を許さない姿勢で取り組んでいます。
“料理職人”としての経験と感性を活かしたお弁当作りは、堺市の誇りでもある“ものづくり”とどこか相通じるものがあると思うのです。こうした気持ちが堺市の方にピッタリはまったのでしょうか(笑)
ありがたいことに、堺市の企業からトミヤの宅配弁当が多く支持されています。

美味しいものを食べるとおのずと笑顔になります。疲れたときも、落ち込んだときも、怒っているときも(笑)美味しくて、温かいものを食べるとなんだかホッとしますよね。それが、家に帰って食べる「おふくろの味」なんですよ、きっと。

お母さんが作る「おふくろの味」にはかなわないかもしれませんが、トミヤでは60年前の開業当初より手作り弁当にこだわり、研究に研究を重ね、さまざまな開発を続けてまいりました。長年培ってきた職人の経験と感性を活かした、トミヤだからできる宅配弁当をお届けすることが実現しました。

現状に満足せず、これからも時代の変化に対応できる味や商品を研究・開発してまいります! “ものづくりの堺市”を見習って、トミヤもますます進化し続けますのでこれからもご支援をお願いします。

冷凍食品一切なし!トミヤ秘伝の手作り弁当

安心・安全をモットーとするトミヤでは、ほとんどすべてが手作りメニューでお出ししています。冷凍食品は一切使っていません

昔ながらの懐かしい味、お母さんのような優しい気遣いで早朝から仕込みをはじめ、調理をしています。一般的なお弁当や仕出しで使用されているエビフライや白身魚のフライなどもトミヤではすべてが手作り。

洋食メニューは専門業者の冷凍食品を使用しているお弁当屋さんも多いのですが、
トミヤは違います!

 

ハンバーグなどは特にこだわりをもって“手ごね”で作っていますから、一度食べると忘れられない美味しさ!! 
「トミヤのハンバーグを食べると、よそのハンバーグ弁当は食べられない」なんて、うれしい声も届いています。

「トミヤのお弁当は、美味しくて飽きないですね。お弁当作りに何か秘訣でもありますか?」という嬉しい声をよく頂戴します。

トミヤのお弁当作りの秘訣って一体何かな? 秘伝のタレを持っているわけでもないし(笑)よくよく考えてみると、チームワークかなと思っています。

もちろん、仕入れる食材や材料、レシピにもこだわりをもっていますが、結局はトミヤのスタッフたちが真心込めてひとつひとつ丁寧に作っています。
ただ、時間や材料費をかけてのんびりじっくり作っているなら、美味しいお弁当も作れますが、限られた時間で、しかも企業や現場のお昼休みまでに、できたてのお弁当をお届けする必要があります。手際よく、丁寧に、そして美味しく仕上げるためにスタッフが一丸となって早朝3時から調理場に立ってお弁当作りに勤しんでいます。

トミヤの秘伝はと問われたら、どこにも真似できないチームワーク!と、胸を張ってお答えすることができます。

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2018.11.14

2019年はトミヤの生おせちでお祝いしませんか?

今年も残り2ヶ月。書店や文房具店では来年の手帳コーナーが設けられ、いつも人だかりでいっぱいです。大阪市内の大型書店でも、人があふれています。

皆さんは、もう新しい手帳の準備はされましたか?

スマートフォンなどでスケジュール管理が便利にできる一方、日々の出来事や思考の整理、アイデア出しなど、思い思いを書き留められる手帳が根強い人気です。

お手元に愛用の手帳はありますか? まずは12月1日のところに「トミヤおせち早割の締め切り」、そして12月22日のところには「トミヤおせち注文締め切り」と、ご記入くださいね。

2019年はどんなおせちが流行してる?

▲こちらのおせちはトミヤの梅上段です!
トミヤのおせちについて詳しくはこちらから。

平成最後となる2019年のお正月は、どんなおせちが流行するのでしょうか? おせちにもトレンドがあるようで、ちょっと気になりますよね。

やはり時代の流れか、『インスタ映えするフォトジェニックなおせち』はどこのお店も外せないようで、色々工夫をして“インスタ映え”するようなおせちを作っているようです。その他、『少人数向けおせち』や『個食向けおせち』が人気なのもなんとなく頷けますね。それとは逆に大人数の集まりでも取りやすい『大型の一段重おせち』も根強い人気があります。

定番の『百貨店おせち』や『料亭おせち』をはじめ『ヘルシーおせち』『キャラクターおせち』などが流行しているようです。

おせちには実はこんな意味があるんです

お正月の食卓に欠かせないおせち料理ですが、その由来や意味をご存知でしょうか? おせち料理は漢字で書くと“御節料理”と表します。

“御節”とは元旦や五節句(1月7日、3月3日、5月5日、7月7日、9月9日)の節目のことをいい、作物の収穫を季節ごとに神様に感謝し、生活に節目をつけていました。無事に収穫できた作物への感謝を込めて、神様にお供えする日を「節供(せっく)」と呼んでいます。収穫物を料理し、大漁や豊作を願い、自然の恵みに感謝して食べた料理を「節供料理」といい、御節を祝うために神様にお供え食べたものを“御節句(おせちく)”と呼びました。

このように本来は生活の節目に食べていた料理ですが、一年で一番大切な節目のお正月に振る舞われるようになり、それが“おせち料理”となったようです。

お正月は神様をお迎えし、新年の幸福を授けてもらう重要な行事。この日に神様に供ええる御節料理には、五穀豊穣、家内安全、子孫繁栄、不老長寿などの意味を込めた山の幸、海の幸を使って華やかに盛り付けて新年の訪れを祝います。

今でこそ男性も家事に参加する時代なのであまりピンとこないかもしれませんが、昔は家事に専念する女性がほとんどでした。ただお正月だけは保存のきくような料理を作って、三が日の間だけでも家事に追われる女性を解放しようという意味が込められています。そのためおせちにも日持ちがする料理が中心となっているんですね。

お正月は街全体がゆったりとし、それでいて華やか。厳かな雰囲気もあり、日本らしくて素敵な風習です。

お正月の三が日くらいは、家族や親戚縁者が集まってお家でのんびり過ごすのもいいですね。

トミヤのおせちの特長を3つご紹介!

厳かなお正月の食卓には、やはりおせち料理は欠かせません。ここで、絶対注文したくなるトミヤのおせちの3つの特長をご紹介しましょう!!

弁当屋が作るトミヤの本気おせちの1番の特長は、“生おせち”ということです。もちろんすべて手作りで、厳選した素材を使って一からトミヤで手作りしています。

その作りたてのおせち料理を重箱に詰めて、冷蔵のままご自宅にお届けします。カチカチの冷凍おせちではありませんので、解凍する必要もなく、届いたその日から食べることができる“生おせち”です。盛り付けもトミヤのほうで重箱にきれいに詰めてお届けしますから、わざわざご家庭で詰め替える必要もありません。受け取られたら、すぐにご家庭の冷蔵庫で保管していただければ三が日までは美味しく召し上がっていただけますよ。

そして2つ目の特長は、老若男女が楽しめ、しかも飽きのこない、和洋折衷のメニューがぎっしり詰まっているということです。おせちには絶対に外せない伝統的な料理はもちろん、なかなかご家庭では作ることのできないメニューも贅沢に盛り付けています。おせちを購入する理由は、ただ楽をしたいというだけではなく、「自分では作ることのできないおせちが食べることができる」「プロのおせちで新たな美味しさに出会える」といった意見も多く聞きます。

トミヤのおせちは、今流行りのキャラクターおせちこそありませんが、伝統的なおせちに洋風の美味しさもプラスして若い世代の方にも楽しんでいただけるように考慮しました。

そして3つ目の特長はライフスタイルに合ったおせちをご用意しているということです。ご家族みんなで楽しめる定番の七寸三段重「松」をはじめ、和洋折衷のいいとこ取りをした七寸二段重の「竹」は少人数のご家庭にぴったり。量はそんなにいらないけど、お正月らしいおせちを希望するシニア世代には小ぶりの六寸二段重の「梅」がおすすめです。

いかがでしたか? トミヤこだわりのおせち料理の3つの特長。だんだん食べてみたくなってきましたね(笑)

12月1日までの予約注文なら早割で10%オフとなっていて、とってもお得!平成最後のおせちは、トミヤに任せよう!とおっしゃる方は、ぜひこの早割をご利用くださいね。

また、おせちの予約注文は12月22日まで賜っていますので、ゆっくりご検討いただけますよ。詳しくはこちら

大阪の老舗弁当屋が作る本気のおせち、ぜひご賞味ください。ご注文おまちしています。

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ご注文はこちらから(日替わり弁当は前日午前中までにご注文をお願いします)
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2018.11.06

トミヤのおせちは一味違う!30年の歴史のおせちとは?

ハロウィンが終わったとたん、大阪の街はクリスマスムードに早変わり。大阪の主要なエリアではライトアップの準備が次々と始められています。秋から急に冬を感じる瞬間ですね。

毎日お弁当を大阪市内の職場や現場まで配達しているトミヤですが、この時期になると、御堂筋や中之島、海遊館辺りなどでイルミネーションの飾り付けが急ピッチで行われています。昼間の様子とは打って変わって、日没になるとあちらこちらが点灯を開始し、大阪の街も幻想的な風景に変身します。

大阪の街がイルミネーションに包まれるといよいよ、今年も残りわずか。クリスマス、年賀状、大晦日、そしてお正月と一気に慌ただしくなりますね。

おせちを家で作りたい!簡単に作れるメニューをご紹介!

日本のお正月らしい料理といえばなんといってもおせち料理ですね。トミヤではおせちを皆様にお届けするようになって30年になります。新年の門出にふさわしく、縁起物や祝いの膳になくてはならない伝統的なおせち料理しっかりと充実させながら、若い世代でも食べやすいようにアレンジした独創的なおせちも取り入れました。トミヤのおせちは、30年の歴史と実績が詰まったこだわりのおせちです。

今回は平成最後のお正月になるということもあって、おせち料理も盛り上がっていますが、いつもはおせち料理購入派も今年はご家庭で、1、2品手作りしてみてはいかがでしょうか。比較的簡単に作ることができるおせち料理をご紹介しますね。

五穀豊穣を願う【田作り(ごまめ】】

■材料

ごまめ50g

★合わせ調味料

 砂糖大さじ3

 みりん大さじ2

 しょうゆ大さじ2

 酒大さじ1/2

■作り方

1.フライパンにごまめを入れ、弱火で15 分ほど気長に炒り、ポキンと折れるくらいまで火を通し、ザルにあげて振って冷ましておく。

2.フライパンに★の合わせ調味料を中火にかけ、煮詰まってきたら弱火にし、さらにとろみが出るまで煮詰める。

3.ごく弱火にして1 を加え、手早く絡め、くっつかないように、オーブンペーパーなどを敷いたバットにあけ、広げて冷ます。

※好みで白ゴマをふってもいい。

まっすぐ伸びる縁起物【たたきゴボウ】

■材料 

ゴボウ1~2本

酢少々

白ゴマ大さじ3

★合わせ調味料

 酢大さじ3

 みりん大さじ1.5

 しょうゆ小さじ2

 だし汁大さじ5~6 

 塩 少々

■作り方

1.ゴボウは土をこすり洗いし、すりこ木で軽くたたき、長さ4~5cmに切る。太いものは2~4つに切り、鍋に酢少々を加えた水とゴボウを入れ、約10分柔らかくゆでる。

2.白ゴマは焦がさないようにフライパンで煎り、冷めてからすり鉢で軽くする。

3.鍋に★の合わせ調味料を煮立て、下ゆでしたゴボウを加える。汁気が半分位になるまで、中火で5~6分煮て味を含ませる。

4.火を止めて、すった白ゴマを加え、全体に和える。

トミヤのおせちの特徴とは?

ちょっとしたおせちに飾り切りした蒲鉾などを添えるだけでもお正月らしさが感じられます。トミヤのおせちは、日本の伝統を大切にしながら若い世代も楽しめるよう現代風にアレンジしたおせちなども充実。

家庭では作るのが面倒な手の込んだおせち料理もトミヤなら一品一品手作りしています。高級食材を使ったメニューや創作メニューも、トミヤのおせちならではの特徴です。いつもの宅配弁当と同様に、手作りにこだわったトミヤのおせち料理は、冷凍保存は一切せず、お渡し直前にお重に詰めて冷蔵状態でご自宅までお届けします。

お重に詰めてお届けしますから、ご家庭で詰め替える手間も省けます。大晦日の31日に宅配でお届けしますので、冷蔵庫に保管していただければ。1月3日まで美味しく召し上がっていただけます。

定番のおせち料理から、ご家族で楽しむことができる、和洋折衷のいいとこ取りのおせち料理まで、トミヤならきっと満足いただけるおせちが見つかりますよ。

全て手作りのトミヤのおせち、今なら早割10%オフ

ひとつひとつ丁寧に手作りしたトミヤのおせち料理のご注文は、ただいま受付中です!予約注文の締め切りは12月22日までとなっていますが、今なら早割で大変お得にお求めいただけますよ。早期割引は12月1日まで!なんとトミヤの手作りおせちが、10%オフでご購入できます。

もともとリーズナブルな価格設定になっていますが、早期にご予約いただける方へは、さらに10%オフ! 大変お得になっていますので、おせち購入派の方にはぜひおすすめです。

平成最後のおせち料理です。トミヤもいっそう真心と思いを込めてお作りいたします。弁当屋のこだわりおせち、この機会にお試しください。

おせち料理の予約注文はこちらから。12月1日までなら早割10%オフ!

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2018.11.01

2019年のおせちは全て手作りで人気の大阪トミヤへ

今年も残すところあと、2カ月。あっという間に2018年も終わります。まだ早いと思っていても、大阪の百貨店ではすでにおせち商戦は佳境を迎えています。

阪神タイガースおせちや電車おせちなどの大阪ならではのユニークなおせちをはじめ、スイーツおせち、ペット用おせちなどユニークなおせちもあり、見ているだけでも楽しいですね。数量限定で人気も高いため、発売間もなく完売ってことも。こうしてみると、おせち料理って年末年始の食のイベントって感じがしますね。

おせちを注文する前に、種類とその意味を勉強しよう!

おせち料理は漢字で書くと“御節料理”となり、『節供(せっく)料理』の意味で、五節供の料理のひとつです。五節供とは、今でいう1月1日の『元旦』、3月3日の『ひな祭り』や5月5日の『端午の節句』、7月7日の『たなばた』9月9日の『重陽』(ちょうよう)の5つの節供(節句)をいい、作物の収穫を季節ごとに神様に感謝し、生活に節目をつけていました。

収穫物を料理して節句の日に供え、豊作や大漁を願い、自然の恵みに感謝して食べた料理を「節供料理」というようになりました。このように御節を祝うために神様に供え、食べたものを“御節句(おせちく)”と呼ぶようになり、それが後に『おせち』と略され、江戸時代に今の正月料理を意味するようになったといわれています。当たり前ですが、おせち料理にも歴史がありますね。

ですから、おせち料理のひとつひとつには、それぞれ意味がありそうですね。

なぜ、重箱に詰めるか? なぜ、三段なせっかく、おせち料理の予約注文の時期になってきたので、ここで少しおせち料理の意味について勉強してみましょう。

重箱に詰めて重ねるのは、“めでたさを重ねる”という縁起をかつぐためです。本来は四段重(地域によっては五段重)が正式なのですが、家族構成の変化に伴い三段重が主流になっています。

三段重の場合は、一の重は「祝い肴(ざかな)」と「口取り」、二の重は「酢の物」と「焼き物」、三の重は「煮物」を詰めます。

また、祝い肴という三種類の料理と餅を揃えれば、最低限の正月の祝い膳ができると言われています。その三種類の料理は「三つ肴」「三種肴」ともいわれていて、関西風では、数の子、黒豆、たたき牛蒡(ごぼう)の三種です。これが欠けているとせっかく贅沢に揃えても正月の祝い膳の体裁が整わないといわれますので、おせちを用意するときはチェックしてくださいね。

その他、おせちでよくみる料理や素材の意味や由来をちょっと勉強してみましょう。

海老:腰が曲がるまでという長寿の願いが込められています。

鯛:これは祝い事の定番の縁起物で“めでたい”に通じます。

鰤の焼き物:鰤は出世魚であることから出世を祈願。

昆布(昆布巻き):「よろこぶ」という言葉にかけての語呂合わせ。

紅白かまぼこ:半円形を日の出に見立て、新たらしい門出のイメージ。紅は魔よけ、白は清浄。

伊達巻き:巻物の形は書物に似た形から学問の成就を願って。 

栗きんとん(栗金団):きんとんは「金団」と書き、その色から黄金を表現し、富を得る縁起物。

里芋:子芋がたくさん付くことから子孫繁栄を願って。

蓮根:孔が空いて遠くが見えるように先見性、見通しのいい一年を祈願。

くわい:大きな芽が出ることから、芽が出る=出世を祈願。

紅白なます:お祝の水引きをかたどったもの。平安、平和を願う縁起物。 

橙(ダイダイ):代々に通じる語呂合わせで子孫が代々の繁栄を祈願して。 

おせち料理には、そのひとつひとつが縁起物で意味があるようです。子孫繁栄や豊作、長寿など、様々な思いを祈願しています。お正月のおせち料理をご注文の前にそれぞれの意味や由来を調べてみるのも楽しいですね。

家庭でできるおせちのレシピを1つご紹介

「よろこぶ」といわれるおめでたい食材の昆布は、おせち料理には欠かせません。甘塩さけと早煮昆布を使えばスピーディに作れるので、ひとつぐらいなら、そんなに負担を感じませんね。お正月だけでなく、毎日のおかずにもおすすめですよ。

【鮭の昆布巻き】

■材料

早煮昆布4~6本(30g)
さけ(甘塩)2切れ
かんぴょう30~40cm
大さじ3
しょうが1/2片(千切り)
適量
小さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ2
みりん大さじ2

■下準備
◎昆布はたっぷりの水(分量外)で戻し、ペーパータオルで水気をふきとる。
◎かんぴょうは塩もみし、塩を洗い流してから約5分間水で戻して固くしぼる。
◎鮭は一口大の幅に切り、酒大さじ1をふりかけて5~10分間置いて、ペーパータオルで水気をふきとる。

■作り方

1. 戻した昆布を広げ、鮭を芯にしてしっかりと巻き、戻したかんぴょうで結ぶ。
2. 鍋に(1)を並べ、昆布の戻し汁をかぶるくらい入れ、酢・残りの酒を加え、

落としぶたをして約10分間煮る。しょうゆ・砂糖・みりんを加えて、汁が少なくなるまで弱火で煮る。

意外と簡単に作れそうですね。お好みで芯になる具材をニシンや人参とゴボウにアレンジしてもいいですね。

弁当屋が本気でつくる「おせち」こだわりポイントはココ!

今やおせち料理は、百貨店やホテルの高級おせち、京都の老舗料亭の伝統おせちなどがあり、選ぶのが困ってしまうほどです。しかし、かなり高額になるのも事実。

トミヤのおせち料理は、多くの皆さんに楽しんでいただけるよう、良心的な価格からご用意しています。でも、素材と味は一流です。60年間培われてきたお弁当作りの経験と実績を生かして、素材選びに抜かりはありません! 私たち弁当屋が本気で作るおせちのこだわりは、まず素材です。旬の素材は一番旨味が詰まった時期に収穫したものを使用し、素材の旨味を充分に引き出さすように調理・味付けをします。おせちの料理一品一品はもちろんすべて手作り。丁寧に出汁からとり、手間暇惜しまず、味を含ませ、日本の伝統をしっかり継承するようなおせちに仕上げています。

弁当屋の「本気おせち」のポイントは、いい素材を贅沢に使ってすべて手作りすること。そして、三が日を美味しく召し上がっていただけるよう、伝統的を大切にしながら飽きのこない和洋折衷なおせちに仕上げていることです。

また、現代のライフスタイルに合わせて少量のおせち料理もご用意しています。平成最後のお正月は、トミヤのおせちで新しい門出をお祝いください。

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2018.10.26

大阪市で人気の宅配弁当、会議やイベントにも引っ張りだこなんです

こんにちは!すっかり秋になりましたね。もう衣替えはお済ですか? いつもこの時期は「着るものがな~い!!」と大騒ぎしながら出勤しています(笑) 「去年の今頃、何を着ててんっ!!」と自分でつっこみ入れたりして…。

そんな10月、大阪ミナミも新しく生まれ変わりつつあるの、ご存知ですか?つい先日の17日に、南海なんば駅に隣接する新しい商業施設「なんばスカイオ」がオープンしました。大阪の新ターミナルビルとして注目が集まっていますが、13~30階はオフィスフロアになっており、国内外の観光客はもとより、サラリーマンやOL、地元大阪人でも楽しめるエリアになりそうです。ますます大阪が盛り上がりますね!

この秋に食べたい、日替わり弁当のおかずとは?

レジャーにもってこいの秋なので、お出かけも楽しくなりそうですが、やっぱり秋は“食欲の秋”。百貨店やスーパーをのぞくだけでも、美味しいものがたくさん目に付きます。

秋刀魚、秋鮭、栗、サツマイモ、舞茸、秋なす……。トミヤのお弁当も、秋には食材に事欠きません。この秋に食べたい、日替わり弁当のおかずってどんなものでしょうか。

きのこの炊き込みごはんや栗ご飯、秋鮭の素揚げやタラのムニエルなどなど……。あげるときりがありませんよね。

トミヤの日替わり弁当も、秋に食べたいおかずが次々登場しますよ。秋刀魚や鮭の焼き物、脂ののった鯖、なすやキャベツの味噌炒め、肌寒い季節に嬉しいおでん、南瓜のほくほくした煮物。食事で秋を感じられるなんて素敵ですね。

トミヤの日替わり弁当は文字通り日替わりで旬のメニューが楽しめるお弁当になっています。オフィスランチはトミヤの日替わり弁当で決まりですね。

特別な日に注文するトミヤのおもてなし弁当

社内での会議やミーティングでお昼のお弁当を用意するとなると、どんなお弁当を準備しますか? 近くのコンビニやお弁当屋さんで用意しますか? まとまった人数でレストランに出向くのもちょっと大変ですよね。中華の出前でもとりましょうか(笑) 

特別な時のおもてなし用なら、ちょっと気の利いたお弁当を注文したいものです。そんな時はぜひ、トミヤのおもてなし弁当を思い出してください。

トミヤでは和食を中心にした充実した内容のお弁当を4タイプご用意しています。それぞれメニューは旬の食材を贅沢に使った高級感あふれるおもてなし弁当に仕上げています。

大阪市内の企業や現場、イベント会場・会議場などご指定の場所まで宅配させていただくので大変便利。おもてなしの用途に合わせてメニューやご予算のご相談もお気軽に! 

少量からでもお届けするトミヤの宅配弁当は、便利で美味しいと会議やイベントで引っ張りだこです。特別な日のおもてなし弁当といえばトミヤへのご注文をお願いします。

大阪で創業60年のトミヤなら日替わり弁当が500円です!

トミヤは、食にうるさい大阪で60年間も心をこめたお弁当を作り続けてきました。
関西で老舗と名乗るにはまだ若いかもしれませんが、食いだおれの街・大阪で皆様に長年愛され続けて続けてきたことには大きな自信と感謝を持っております。

創業以来、食材選びや栄養バランスにこだわり、毎日食べていただける家庭的で愛情のこもったおふくろ弁当を提供し続けてきました。日々、新しいメニューへの取り組みや時代に合った味付け、調理方法などを研究し、毎日食べても飽きのこないように工夫しています。おかずは、老若男女に好まれるおふくろの味が中心。
主菜に副菜を2~3品プラスし、見た目も満足!食べ応えも充分な日替わり弁当を毎日大阪市内の企業や現場まで宅配しています。

創業60年のトミヤが作る人気の高い日替わり弁当が、なんと500円でお手元に! 
ラーメン一杯でも500円ではなかなか食べることができませんよね。それを考えると栄養バランスにもすぐれた日替わり弁当が500円なら断然お得ですよね。

しかも和ランチと洋ランチの2種類から選ぶことができ、職場や現場まで1つからでも宅配OK。前日までの予約で間に合うので、お仕事の予定も考慮しやすいですね。また、健康を気にされる方のためには、カロリー控えめのスリムランチをプラス50円の550円でご用意しています。しっかりとカロリー計算され、塩分も控えめ。主食は無農薬栽培の雑穀米を契約農家からわざわざ仕入れています。健康的なうえに、安心もプラスされたのがスリムランチです。

皆様に美味しさと笑顔をお届けして、あっという間に60年が過ぎました。毎日のオフィスランチにぴったりな日替わり弁当、スリムランチはもちろん、会議やミーティング、イベントなど特別な日のためのおもてなし弁当もご用意。60年に渡り、大阪の企業様と関わった経験と実績で、様々なお困りごとやご相談に対応いたしております。会社で必要なお弁当のことならなんでもトミヤにお任せください!

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2018.10.24

大阪で仕出し弁当をお探しなら、トミヤがまごころ込めてお届けします!

次々と発生した台風もようやく落ち着き、台風一過の気持ちいい秋晴れのなか、大阪の各地でも運動会や体育祭が開催されていますね。青空の下で食べるお弁当は格別に美味しいものです。家族みんなでつまむお弁当、とっても美味しいですよね。

おもてなしの応援!用途やご予算に合わせてお作りできます。

今は、家族とは別に生徒や児童だけでお弁当を食べる学校もあるようですが、イベントのお弁当は、いつも入っていない豪華なおかずが詰められていたりして、特別なお弁当になっています。企業でも家族を交えての運動会などのスポーツ大会や小旅行などをこの行楽シーズンに行うところが多いのではないでしょうか?

トミヤでも、秋になるとオフィスランチの他におもてなし弁当や仕出し弁当などのご注文で大忙しになります。用途やご予算、人数などに合わせてお弁当をお作りし、職場へはもちろん、現地・現場にも配達したしますので実行スタッフの手を煩わすことはありません。

おもてなしやイベントなど、人が集まることがありましたら、まずはお電話、FAX、メール等でトミヤにご連絡を!

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会議やイベントのときに!和風・洋風などお任せあれ!

9月、10月はプライベートでもレジャーやイベントが多くなりますが、企業でも人の動きが多くなり、それに伴って会社内でのイベントも忙しくなりますね。人事異動に関連して、支社間支店間での会議も多くなり、研修会や懇親会などの社内イベントも次々と予定されているのではないでしょうか。

気遣いが大切な重役会議やお得意様をお招きしての会議や視察も、この時期予定されることが多いですよね。そんな時にお出しする昼食を決めるのはとっても大変。わざわざお店まで移動してもらうと移動手段やルートも考えなくてはいけないので、静かな応接室でゆっくりと食べていただけるように仕出しや高級弁当を選ぶ企業が増えています。

そのため、重役やお客様が出席される大切な会議のお昼のお弁当選びはとても大切。お弁当ひとつで、コミュニケーションが弾んだり、話題が広がったりし、“たかがお弁当、されどお弁当”なのです。

トミヤでは厳選した素材や旬の食材を、熟練した調理人たちが真心こめてお作りしますので、特別な時にお出しするお弁当にぴったり!重役会議や大切なお客様を招いてのおもてなし用の昼食など、失敗できない接待用のランチに最適です。

また、見た目にも美味しさを感じていただけるよう、彩り豊かな盛り付けを心がけ、おもてなしの気持ちをお弁当でもお伝えできるようにしています。

トミヤでは会議やイベント内容に合わせて選んでいただけるように和風と洋風をご用意しています。数種類のおかずを少しずつ楽しめるお弁当が、コース料理を食べているようだととても喜ばれています。比較的若い方が集まる会議やイベントには洋風のおもてなし弁当が人気のようです。

トミヤならご予算や会議・イベントの内容などをお聞きして、最適なおもてなし弁当を宅配させていただきます。

会席御膳もご用意可能。法事やお祝い事にもご活用ください。

ご自宅で行う慶事・弔事は思っている以上に多くあります。慶事は、各種節句や誕生のお祝い、お食い初めや古希や米寿の長寿のお祝いなどがあげられます。

弔事に関しては、通夜や告別式をご自宅で営まれる方はずいぶんと少ないですが、一周忌や三回忌、七回忌と続く法事・法要はご自宅で親近者を集めて執り行うことも多いのではないでしょうか。

そんなときによく利用されるのが仕出しや宅配の会席膳。お子様の成長や長寿を慶ぶお祝いの席では、赤飯や祝い鯛などを添えて華やかなお膳に。伝統と風習を重んじながら、バランスのとれた内容で慶びの席にふさわしいメニューでお届けします。海老やお刺身、天ぷら、煮物…、縁起物のメニューを取り入れながら、高級感ある内容の会席御膳を会場までお届けしています。また、比較的カジュアルなお祝いの席では豪華なオードブルでその場を楽しく盛り上げてもいいですね。こちらも、メニュー内容をご相談いただいたうえで決めさせていただきますので好き嫌いやアレルギーなどがあっても安心してご注文していただくことができます。

法事・法要などの弔事の席では、お祝い事やパーティーと違って賑やかに過ごす場ではないので、オートブルにすると料理が取りにくく感じる方も少なくありません。やはり弔事の席では、お一人お一人に用意する、会席御膳や折り詰めを選ぶことが多いようです。

お祝い事や法事など、慶弔の席でのおもてなしはその用途に合ったお料理でお迎えするのが基本。お祝いの席はより華やかに慶びを表現し、故人を偲ぶ大切な法事や法要の席では、心が和むお料理で親しかった方々と厳かに過ごせるようにおもてなしをしたいものです。トミヤでは、主催者に代わり、用途に応じたお料理を丹精込めてお作りし、ご自宅や会場までお届けいたします。

大切な方をもてなすお料理は、ぜひトミヤにお任せください。

おもてなし弁当について詳しくはこちら

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2018.10.16

大阪でおせち作り30年。全て手作りのトミヤのおせちについて

大阪の百貨店では2019年に向けたおせち料理商戦が始まっています。なんだか年々予約の受付が早くなっている気がするのは私だけでしょうか? 

核家族化や働く女性の増加で、百貨店のおせち料理の売れ行きも好調のようです。今年は“平成最後のおせち料理”と銘打って販売しているお店も多く、幅広い種類のおせち料理がラインナップしています。人気のおせち料理に関しては、すでに完売しているものもあるとか。購入するなら早めの予約が安心ですよね。

ところで皆さんは、毎年のおせち料理はどうされていますか? 作る派ですか? 購入する派ですか?

トミヤのおせちについて詳しくはこちら 

▲トミヤのおせち 六寸二段重の「梅」になります。

2019年大阪のおせち商戦がスタートしています!

仕事の関係で年末年始の休みが少なかったりするとなかなかおせち料理の準備まで手が回らなかったり、食材をひとつひとつ揃えるもの大変ですよね。こうしたこともあり、購入する人も年々増え、おせち料理商戦も激化しています。その他におせち料理を購入する理由は、

「有名店の味が手頃な値段で味わえる」

「自分では作ることができないおせち料理が楽しめる」

「アワビやキャビアなど高級食材を使った珍しいおせち料理に興味がある」

「華やかで高級感あるから」

「せっかくの年末年始の休み、家族だんらんを楽しみたい」

などがあげられています。

おせち料理の品目はおおよそ20~30種類あると言われています。この数を自宅で作るとなると確かに大変! 今は半数以上のご家庭がおせち料理を購入すると答えるのも頷けますね。

▼トミヤのおせち 七寸三段重の「松」の中段になります。

おせち料理に込められた想いとは?

おせち料理の由来は、季節ごとに豊作などに感謝して神様に供える「節供」に関係しているといわれています。江戸時代には、新年を迎える重要な節句にふるまわれる料理が正月料理として「おせち料理」と呼ばれるようになったそうです。

また、お正月の三が日ぐらいは主婦を家事から解放しようという意味を込めて、比較的保存の効く食材を中心に作られるようになりました。

しかし今では、コンビニをはじめ、年中無休のスーパーなども増え、お正月の家事も随分と楽になったのですが、おせち料理をわざわざ購入する人は年々増えるばかりです。それはお正月に家族や親戚が揃うという日本独特の風習もあり、また日本の伝統文化を大切にしたいという気持ちの現われかもしれませんね。

おせち料理は伝統的な料理ということもあり、そのひとつひとつに由来や願いが込められています。

例えば、なぜ三段の重箱に詰めるのかご存知でしょうか? “良いことが重なるように”との願いから重箱に料理を詰めたと言われています。本来は五段重が正式といわれていますが、近年では省略された三段重が一般的になっています。

おせち料理ひとつひとつにも色々な意味が込められています。ここでは、代表的な料理を少しご紹介しましょう。

「数の子」は、卵の数が多いことから“子孫繁栄”を願う縁起物。

「黒豆」は、マメに勤勉に働けるようにとの願いが。

「昆布巻き」は、“こぶ”が“よろこぶ”に通じるとして縁起がいいとされています。

「くわい」は、大きな芽が出て“めでたい” また子球がたくさんつくので子孫繁栄につながります。

「伊達巻」は、巻物に似ているため、知識が増えるようにとの願いが。

「れんこん」は、穴があいていることから、将来の見通しがきくといわれ、「ごぼう」は、根を深く張り、代々続くことに願いが込められています。「エビ」は、“腰が曲がるまで”長生きできるようと長寿の象徴になっています。

みなさん、いくつご存知でしたか?

他にもたくさんあるので、調べてみるのも面白いかもしれませんよ。

トミヤのおせちはここがすごい!3つのポイント

トミヤは大阪でおせちを作って30年!大阪の皆様はもとより、全国からご注文を賜っております。トミヤのおせちの自慢のポイントは3つ。

まず、手間隙かけた手作りおせち料理ということです。作り置きしたものを冷凍保存するのではなく、12月30日の発送に合わせて、できたてのおせちを手作ります。できあがったおせちは重箱にお正月らしく華やかに盛り付けをして、そのまま冷蔵保存した状態で各ご家庭までお届けします。あとは元旦の朝、お雑煮といっしょに並べるだけ!

そして2つめのすごいポイントは、飽きのこないメニューになっているということです。お正月の三が日に食べるおせち料理ですから、三日も続くと普通なら飽きてしまうのではと考えてしまいますよね。トミヤのおせち料理は伝統を大切にしながらも和洋折衷で飽きのこない内容になっています。厳かなお正月の雰囲気も大切にしながら、ご家族で楽しんでいただける自慢のおせちです。

3つめのポイントですが、トミヤではライフスタイルの変化に合わせたおせち料理をご提供しています。家族みんなで囲める定番のおせちはもちろん、少人数やシニア世代が中心のご家庭までご利用いただけるように3種類揃えました。

七寸三段重「松」は定番のおせち。七寸二段重「竹」は少人数向きの和洋折衷おせち。そして、六寸二段重「梅」は、シニア家族も無駄なく満足していただける、コンパクトなおせちになっています。

有名老舗料亭の豪華絢爛な高価なおせちではありませんが、いつも慣れ親しんだおふくろの味を再現し、ほっこり落ち着くおせちに仕上げています。30年という実績に支えられた確かな品質と美味しさです。どうど、平成最後のおせち料理はぜひトミヤにお任せください。

トミヤのおせちについて詳しくはこちら

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ご注文はこちらから(日替わり弁当は前日午前中までにご注文をお願いします)
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2018.10.12

大阪で仕出し弁当をお探しなら、トミヤがまごころ込めてお届けします!

次々と発生した台風もようやく落ち着き、台風一過の気持ちいい秋晴れのなか、大阪の各地でも運動会や体育祭が開催されていますね。青空の下で食べるお弁当は格別に美味しいものです。家族みんなでつまむお弁当、とっても美味しいですよね。

おもてなしの応援!用途やご予算に合わせてお作りできます。

今は、家族とは別に生徒や児童だけでお弁当を食べる学校もあるようですが、イベントのお弁当は、いつも入っていない豪華なおかずが詰められていたりして、特別なお弁当になっています。企業でも家族を交えての運動会などのスポーツ大会や小旅行などをこの行楽シーズンに行うところが多いのではないでしょうか?

トミヤでも、秋になるとオフィスランチの他におもてなし弁当や仕出し弁当などのご注文で大忙しになります。用途やご予算、人数などに合わせてお弁当をお作りし、職場へはもちろん、現地・現場にも配達したしますので実行スタッフの手を煩わすことはありません。おもてなしやイベントなど、人が集まることがありましたら、まずはお電話、FAX、メール等でトミヤにご連絡を!

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会議やイベントのときに!和風・洋風などお任せあれ!

9月、10月はプライベートでもレジャーやイベントが多くなりますが、企業でも人の動きが多くなり、それに伴って会社内でのイベントも忙しくなりますね。人事異動に関連して、支社間支店間での会議も多くなり、研修会や懇親会などの社内イベントも次々と予定されているのではないでしょうか。

気遣いが大切な重役会議やお得意様をお招きしての会議や視察も、この時期予定されることが多いですよね。そんな時にお出しする昼食を決めるのはとっても大変。わざわざお店まで移動してもらうと移動手段やルートも考えなくてはいけないので、静かな応接室でゆっくりと食べていただけるように仕出しや高級弁当を選ぶ企業が増えています。

そのため、重役やお客様が出席される大切な会議のお昼のお弁当選びはとても大切。お弁当ひとつで、コミュニケーションが弾んだり、話題が広がったりし、“たかがお弁当、されどお弁当”なのです。

トミヤでは厳選した素材や旬の食材を、熟練した調理人たちが真心こめてお作りしますので、特別な時にお出しするお弁当にぴったり!重役会議や大切なお客様を招いてのおもてなし用の昼食など、失敗できない接待用のランチに最適です。

また、見た目にも美味しさを感じていただけるよう、彩り豊かな盛り付けを心がけ、おもてなしの気持ちをお弁当でもお伝えできるようにしています。

トミヤでは会議やイベント内容に合わせて選んでいただけるように和風と洋風をご用意しています。数種類のおかずを少しずつ楽しめるお弁当が、コース料理を食べているようだととても喜ばれています。比較的若い方が集まる会議やイベントには洋風のおもてなし弁当が人気のようです。

トミヤならご予算や会議・イベントの内容などをお聞きして、最適なおもてなし弁当を宅配させていただきます。

会席御膳もご用意可能。法事やお祝い事にもご活用ください。

ご自宅で行う慶事・弔事は思っている以上に多くあります。慶事は、各種節句や誕生のお祝い、お食い初めや古希や米寿の長寿のお祝いなどがあげられます。

弔事に関しては、通夜や告別式をご自宅で営まれる方はずいぶんと少ないですが、一周忌や三回忌、七回忌と続く法事・法要はご自宅で親近者を集めて執り行うことも多いのではないでしょうか。

そんなときによく利用されるのが仕出しや宅配の会席膳。お子様の成長や長寿を慶ぶお祝いの席では、赤飯や祝い鯛などを添えて華やかなお膳に。伝統と風習を重んじながら、バランスのとれた内容で慶びの席にふさわしいメニューでお届けします。海老やお刺身、天ぷら、煮物…、縁起物のメニューを取り入れながら、高級感ある内容の会席御膳を会場までお届けしています。また、比較的カジュアルなお祝いの席では豪華なオードブルでその場を楽しく盛り上げてもいいですね。こちらも、メニュー内容をご相談いただいたうえで決めさせていただきますので好き嫌いやアレルギーなどがあっても安心してご注文していただくことができます。

法事・法要などの弔事の席では、お祝い事やパーティーと違って賑やかに過ごす場ではないので、オートブルにすると料理が取りにくく感じる方も少なくありません。やはり弔事の席では、お一人お一人に用意する、会席御膳や折り詰めを選ぶことが多いようです。

お祝い事や法事など、慶弔の席でのおもてなしはその用途に合ったお料理でお迎えするのが基本。お祝いの席はより華やかに慶びを表現し、故人を偲ぶ大切な法事や法要の席では、心が和むお料理で親しかった方々と厳かに過ごせるようにおもてなしをしたいものです。トミヤでは、主催者に代わり、用途に応じたお料理を丹精込めてお作りし、ご自宅や会場までお届けいたします。

大切な方をもてなすお料理は、ぜひトミヤにお任せください。

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2018.10.05

大阪で宅配弁当を探すなら、栄養バランスとメニューの豊富さで選びませんか?

今年は全国的に災害の多い年になりましたね。

あまり災害に縁がなかった大阪にも、地震と大型台風の2度の直撃で被害にあわれた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

心よりお見舞申し上げます。

大阪でお弁当を作り続けて60年。安心安全第一のフードセンタートミヤとは?

トミヤでは“食”をご提供する立場から、皆様の健康をお預かりしているといっても過言ではありません。栄養バランスや美味しさはもちろん、安心して召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理のもとで、手作りのお弁当を作っています。

まず、トミヤでは徹底して衛生管理を行なっております。

それは食材を取り扱う“人”、調理をする“人”が衛生的であることです。手や指先の消毒はもちろん、着用する専用ユニフォームや帽子、マスク、シューズに至るまで滅菌し、作業に取り掛かる前は、スタッフの健康状態や髪の毛、爪、服装のチェック等も怠りません。また、下痢、嘔吐、発熱等が確認できれば原因が判明し、症状が回復するまで現場には足を踏み入れないように指導しています。

第2に、お弁当作りに使用する食材が安全であるということです。産地や原材料の確認はいうまでもなく、仕入れの段階から野菜や肉、魚、乳製品などが適切な温度で保管・管理されているか、また、トミヤ内でも仕入れた食材を適切に保管されているか随時チェックをしています。

調理時も、雑菌などは繁殖しにくい温度で迅速に作業を行なっています。加熱食材は必ず85度以上、1分以上の加熱を徹底し、20度以下にまで急速冷却した後は盛り付け作業まで保管庫へ移動。定期的に外部検査機関による食品衛生検査を実施し、衛生管理の向上に努めています。

また、施設や毎日使用する機器等も徹底した清掃とメンテナンスを実施。日々使う包丁やまな板をはじめとする調理器具は、作業が終われば熱湯消毒し殺菌保管庫で保管しています。宅配弁当を毎日運ぶ配送車両も、一日の終わりには毎回洗車し、徹底した衛生管理を行なっています。

食を通して皆様の健康を守るのがトミヤの使命!これからも、徹底した衛生管理を心がけてまいります。

和ランチと洋ランチの日替わり弁当が人気です!

いつ食べても新しい出会いがある! そんなワクワク感が、日替わり弁当にあるとは思いませんか? まるで学生時代にお母さんが作ってくれたお弁当のように、お弁当の蓋を開ける瞬間のワクワク感に似ていませんか? 誰ですか? いつも昨晩の残り物が入っているからワクワクもドキドキもしない、なんて言ってる方は~。

毎日メニューが違うとなると、ワクワク感の他に、栄養バランスのよさがあげられます。

色々なメニューが日替わりで登場するので、牛肉、豚肉、鶏肉、魚、煮物、酢の物、和え物など、お弁当のメニューは実に多彩です。

同じ食材を続けて使ったとしても、味付けやアレンジが違うので、旬の食材も飽きずに楽しむことができます。

トミヤの日替わり弁当は、メニューのアレンジに加えて、和ランチ・洋ランチをご用意しており、気分やお好みに合わせて和風と洋風からお選びいただけます。そのため、バリエーションもさらに豊富になり、毎日食べても、長年食べても“飽きのこないお弁当”が自慢です。

まずは一度、トミヤの日替わり弁当からお試しになってはいかがでしょうか。

秋の行楽シーズンにピッタリ!オードブルもご用意しています。

10月に入り、朝夕がぐっと冷え込んできましたね。猛暑の夏が終わり、とてもしのぎやすくなってきた初秋は、一年のうちで一番過ごしやすい時期でもありますね。秋は何をやっても楽しく、まさしくスポーツの秋、食欲の秋、行楽の秋! 

青々としていた山々も紅く染まりはじめてきました。紅葉が色づきはじめ、そろそろ見ごろですね。紅葉狩りや味覚狩り、ハイキングやキャンプなど、屋外で過ごすレジャーにとってもいい季節になりました。

春のお花見の次に、秋の行楽シーズンは盛り上がりますね~。大阪でも箕面や摂津峡、大阪城公園で紅葉狩りが楽しめます。会社内のレクリエーションや親睦会で行楽に行かれても楽しいでしょうね。

こうした企業で行なうレクリエーションやスポーツイベントをはじめ、町内、自治会、子ども会など、秋の行楽シーズンでは大人数で集まるイベントが多くなりそうです。そんな時、ランチの準備に困ったら、ぜひトミヤを思い出してください。

トミヤは、お弁当だけではなく、オードブル料理も職場やイベント現場まで宅配しています。できたてのオードブルを秋晴れの空の下で、みんなでつまんで食べる美味しさはまた格別です。イベント内容や人数、予算などをお聞かせいただければ、メニュー内容をご提案させていただきます。行楽シーズンのイベントの楽しい思い出を、トミヤが美味しいオードブルで応援いたします。

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2018.10.02

午後も元気になるようなボリューム満点の日替わり弁当をお届けできます!

台風21号の影響で、一部閉鎖が続いていた関西空港の第1ターミナルが17日ぶりに全面的に営業を再開しましたね。大阪にはとっても嬉しいニュースでしたが、またまた台風24号、25号と続々と続いて週末が慌ただしいです。

関空の嬉しい話題とともに、大阪もすっかり秋らしく、爽やかな季節になってきましたね。

10月に入り、体調不良は感じていませんか?季節の変わり目は体調管理をしっかりしないと、思いがけない不調に見舞われることも。酷暑の時期は冷たい飲み物や長時間のエアコン使用で想像以上に体は冷えています。ウォーキングやストレッチなどの軽い運動で代謝を高めたり、湯船にゆっくり浸かって体を温めたりして体を冷えから守りましょう。

もちろん、食事も大切です。栄養バランスのとれた食事をとりましょう。

季節の変わり目は、栄養満点のお弁当で毎日元気に!

美味しいものがたくさん収穫される食欲の秋は、夏の暑さで食欲が落ちるということもありません。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

ただし暴飲暴食の機会がたくさんあるのもこの時期です。レジャーや忘年会、新年会などイベントごとが目白押し!

食欲は増すものの、栄養バランスの方は大丈夫でしょうか?

そんな時だからこそ、ランチぐらいは栄養満点のお弁当を選びたいものですね。それに加えて、体を内側から温める食材を普段から摂るように心がけましょう。

ニンジンやカボチャ、ダイコン、カブ、ヤマイモ、サトイモ、サツマイモ、シソにショウガなど、これからの旬の食材がたくさん含まれていますね。

トミヤの日替わり弁当も、旬の食材をたっぷり使った美味しいメニューで皆様の健康をサポートしています。

トミヤは大阪市や堺市へ宅配弁当をお届けしています

トミヤは大阪市の中心部より、やや南東寄りの生野区にあります。少し南下するとそこは堺市。そのためトミヤでは大阪市内の他にも堺市北部にも日替わり弁当をお届けしています。

また、生野区に隣接している東大阪市の一部にも日替わり弁当を宅配しています。どうしても、朝早くからお弁当の仕込みをはじめ、お昼休みまでにできたてのお弁当を宅配するので、配達エリアに限りがあります。大阪府下ならどんなところへもお届けしたい気持ちはやまやまなのですが、「手作り」「できたて」にこだわるトミヤのお弁当はそういうわけにはいきません。

言い換えれば、トミヤの栄養満点の日替わり弁当を食べることができるのは、大阪市内と堺市北部、東大阪市の一部の企業の皆様なのですよ~(笑)

トミヤの配達エリアに職場や現場がある方は、ぜひ一度トミヤの日替わり弁当をお試しください。1つからでも配達いたしますので、〇〇個以上とか〇〇円以上の注文条件もありませんから手軽にご注文していただけます。

トミヤの配達エリアの方は、本当にラッキーですよ~(笑)

イベントや会議にはおもてなし弁当もおすすめ

職場や現場を中心に日替わり弁当を宅配している関係上、よく企業の総務や秘書の方からおもてなし弁当のご相談を受けます。

「今度、重役会議があるんですが、お昼のお弁当を用意したいのですが、どんなのがいいかわからなくて」とか、
「来週セミナーで、各支店から50人ほど社員が参加するんですが、現地に届けてくれますか?」などなど。

配達ついでに、いろんな質問を受けることがあります。もちろん、そのつど快くお引き受けしています。

「お弁当30個用意しておいて!」と上司はいとも簡単に言うのですが、実際手配するスタッフは大慌てですよね。いつまでに、どこに、どんなお弁当を値段はいくらぐらいで用意すればいいのか…。おもてなし弁当に困った時は、ぜひトミヤにお声をかけてください!

イベントや会議の内容や年齢、個数、ご予算などを色々とご相談させていただいています。重役会議のお弁当なら素材もいいものを使って美味しく華やかなお弁当に。年配の方が多いのであれば、油っこさを控えめにしたやさしい味付けにしたほうが喜ばれます。

若い方が多く集まるイベントなら、ボリュームを重視。地方の方が集まる時は、大阪ならではのメニューを取り入れてみたりと、いろいろなご要望をお聞きして、お招きしたお客様にも喜んでもらえるお弁当を提案させていただきます。

今ではネットで検索すればあれこれ美味しそうなお弁当が出てくると思いますが、「こんな時はどうすればいいの?」とかいった疑問が湧いてきますよね。トミヤでしたら配達で見かけたときに気軽に声をかけていただければ大丈夫です。

もちろん、公式ホームページやメール、お電話やFAXでもトミヤのスタッフが直接対応させていただきます。こんなこと聞いても大丈夫かなぁと遠慮せずに、気軽にお問合せくださいね。皆様の笑顔のために、ご満足いただける美味しいお弁当をお届けします。

トミヤでは、2019年おせちのご注文受付をスタートしております!
☆2019年トミヤのおせちについて
トミヤのおせちは手作りで毎年たくさんのお客様にご注文いただいております。
12月1日(土)までにご注文いただくと、早割10%割引となります。
たくさんのご注文お待ちしております(^^)

お弁当のメニューや配達地域のこと、値段のことなど、どんな些細なことでも気兼ねなくご相談ください。一人でも多くの皆さんに「美味しかった」と満足していただけることがトミヤの願いです。

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2018.09.19

ワンコインでお昼のお弁当が食べられる!トミヤの宅配弁当とは?

こんにちは! いつもトミヤのブログを読んでいただいている方も、今回初めて読んでいただく方もありがとうございます。

皆さんは、日ごろのランチ代に、いくらかけていますか? お弁当派や外食派、購入派など、使うお金はさまざまですが、外食派で700円~1,000円、購入派だと500円前後といったところでしょうか。

安いのに美味しい、ワンコインで食べられる宅配弁当

毎日のランチ代、できれば低予算に抑えたいですよね。毎月のお小遣いにランチ代も込みというサラリーマンも多いのではないでしょうか(笑) 

ワンコインで食べられるランチと聞いて、どんなランチを想像しますか? コンビニのパスタやノリ弁当ですか? 外食はちょっと難しそうですね。今時はラーメンもワンコインで食べられるところはなかなか見つかりませんよね。

大阪のトミヤなら、たったワンコインで美味しい宅配弁当が食べることができます。簡単な丼物やおにぎりとちょっとしたおかずのセットでもありません。メインのおかずと副菜2~3品が添えられた栄養満点の美味しい日替わり弁当です。

家庭的なおふくろの味にこだわり、毎日朝早くから仕込み作業を始め、お昼休みまでにできたての宅配弁当を大阪市内の職場や現場にお届けしています。心を込めて毎日手作りしている美味しい宅配弁当がワンコインという安さで食べられるなんて、注文しない理由が見つかりませんよね。トミヤの日替わり弁当は、和ランチと洋ランチから選んでいただけます。安くて美味しい、しかも栄養満点の飽きのこない日替わり弁当。トミヤが自信をもって毎日職場までお届けしています。

栄養バランスやカロリーが気になる方にはスリムランチがおすすめ

栄養バランスと聞いて、「一人暮らしの食事って、やっぱり気になるよね~」と、いう声か聞こえてきそうですが、実は意外と気にしているのは“働く女性”なんですよ。既婚・未婚を問わず、仕事で忙しいとついついおろそかになってしまうのが食事。

本当は一番大切にしないといけないのですが、女性って色々としなくちゃいけないことがいっぱいで、仕事以外にも大忙し!働く女性なら身だしなみにも気を遣わなければならないし、メイクやネイル、美容院の予約やらで休日も大忙しなんですよ。主婦ともなると、その忙しさは想像できません! そんな日常の中でも、何とか栄養バランスがよく、美味しい食事を用意しようと頑張っているのですが、どうしてもお惣菜やレトルトに頼りがちになると、栄養バランスが偏ってきます。

暴飲暴食をしたわけではないのに、最近太り気味で…という方は、ひょっとして栄養は足りてないのに、カロリーオーバーってことになってないでしょうか? せめてランチだけでも栄養バランスがよく、カロリーを控えた食事に切り替えてみませんか? カロリーだけがオーバー気味になってしまうと、体重だけでなく、色々な数値が上がり気味になります。美容のためだけでなく、健康のためにも、トミヤのスリムランチがおすすめです。

栄養バランスに優れ、そのうえカロリーは控えめ。主食のご飯は契約農家から仕入れた無農薬の雑穀米を使用し、噛み応えも充分で満腹感を促します。おかずは、味気ない薄味にはならないよう、出汁やスパイス、酸味を利かせるなど工夫して、ダイエット用とは思えない美味しい宅配弁当に仕上げました。トミヤのスリムランチを一度でも食べた方は口を揃えて「えっ!? これがダイエット用? 美味しいし、満腹感もある!」と大好評です。カロリーだけでなく、もちろん塩分の摂り過ぎにならないようにも配慮しています。

▼トミヤのスリムランチ 550円

イベントや会議にはおもてなし弁当もご用意できます。

会社に来社されたお客様に、おもてなしの気持ちを伝えるにはどのようにされていますか。明るい笑顔での挨拶でしょうか。美味しいお茶でおもてなしをしますか?

大切なお客様をお迎えするときって、緊張しますよね。

イベントや会議、研修などで人が集まるときにはランチの用意も大切なおもてなしの仕事です。
●どんなお弁当にしようか?
●予算は?
●いつまでに注文すればいいの?
●年配の人ばかりなんだけど、どんな内容のお弁当がいいの?
などなど、いざ注文するとなると、あれこれ悩みはつきませんね。

宅配弁当のトミヤでは、大切なお客様用のおもてなし弁当もご用意できます。例えば大切な方を招いての会議なら和食メニューを中心にした落ち着いた内容に。若い方が集まるイベントなら、ボリューム満点のお弁当が喜ばれます。研修会などは、限られたスペースで食べることが多いので、ひと口サイズの食べやすいお弁当に。

会議、イベントの目的、年齢層や男女比などによっておもてなし弁当の内容も違ってきます。イベントの内容によってもランチメニューは異なりますので、ぜひお気軽にご相談ください。トミヤでは、個数や予算、お届け先なども考慮した上で、様々なおもてなし弁当に対応していますので、お困りごとがありましたらまずはトミヤにご一報を!

ご注文いただいた企業様からは、「お客さんが、トミヤのお弁当をとても喜んでくれたよ。また、頼むね!」と嬉しいお言葉を頂戴しています。自信を持っておもてなし弁当をお届けいたしますので、人が集まるときにはトミヤを思い出してくださいね。

おもてなし弁当について詳しくはこちら→http://www.fc-tomiya.com/special/

どんな些細なことでも気兼ねなくご相談ください。一人でも多くの皆さんに「美味しかった」と満足していただけることがトミヤの願いです。

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2018.09.14

冷めてもおいしいお米を使った日替わり弁当にしませんか?

日に日に秋の足音を感じる季節となりました。

こんにちは!今日も大阪市内の職場や現場においしい宅配弁当を配達しているトミヤです。
台風21号によって関西地方には多大な被害がおよびました。

皆様は大丈夫だったでしょうか?

大阪市内の各所でも信号が色んな方向に曲がっていたり、大きな街路樹が次々となぎ倒されていたりと、いまだかつてない光景を目の当たりにしました(汗)

停電や断水も、広範囲にわたって発生し、大変ご不便だったと思います。被害にあわれた皆様、心よりお見舞申し上げます。

宅配弁当を注文するときに、事前にチェックしておきたいポイント

宅配弁当の注文って、なんだか面倒くさそう…って思ってらっしゃる方いませんか?
最低注文個数や金額があったり、配達料金がかかったり、かからなかったり。

●いつまでに注文すればいいの?
●今日のお昼に食べたいのに、注文は無理かなぁ?
●支払はどうすればいいの?

なんて、あれこれ「?」が増えると、なんだか注文までのハードルが高くなってしまいますよね。

宅配弁当を注文するときに、まず事前にチェックしておきたいポイントは3つあります。

1.配達エリア

せっかくおいしそうな宅配弁当の業者を見つけても、届けてほしい場所が配達エリア外だとどうすることもできません。できるだけ出来立てをお届けするのが売りでもある宅配弁当。味や衛生面の観点からも、宅配エリアをしっかり設定している業者がほとんどのようです。

2.注文締め切り日時

注文の個数を把握するためにも、事前に注文を締め切る業者がほとんどですが、それが5日前なのか、前日でもOKなのか、サラリーマンやOLにとっては結構重要ですよね。毎日、オフィスでランチを食べることができる人はいいですが、外回りをされている人にとっては3日後の予定も未定なのに…ってことにも。できれば前日まで受け付けてくれる宅配弁当があれば助かりますよね。

3.最低注文個数と金額

宅配弁当の業者の多くは、「○○個以上の注文から」とか「2,000円以上の注文なら配達料無料」というように、最低注文ラインを設定しています。お客様には極力お求めやすいお弁当を提供しようとするために、どうしても1つからの配達は行なっていない業者が多いようです。会社や部署でまとめて注文するとなると、まとめ役になると、ちょっとした“仕事”になりそうです。

大阪市内と堺市北部、東大阪の一部の職場や現場に宅配弁当をお届けしているトミヤなら、ご注文方法もいたって簡単!

メール、電話、FAXとご都合のいい注文方法が選べます

http://www.fc-tomiya.com/order/

また、事前にチェックしておきたいポイントもトミヤならそんなにありません。

一番人気の日替わり弁当なら前日の午前中までにご注文いただければ、翌日のランチまでにお届けすることができます。もちろん、1つからでもご注文はOK! 代金のお支払いも当日現金でお支払いいただくこともでき、ご注文とお支払いの煩わしさもありません。

注目の冷めても美味しいお米とは?

お米業界にもたくさんのニューフェースが登場しています。毎日お弁当を作るトミヤにとっては、どんなお米が冷めても美味しいお米なのか気になるところです。

お米屋さん曰く「炊きたてはどんな米でも旨い!」のだそうです。しかし、いくらできたてをお届けする宅配弁当とはいっても、炊きたてのご飯をお届けすることはできません。

というわけで、トミヤが試行錯誤をしたのが、冷めても美味しいお米です。

冷めても美味しいお米とは“冷めても硬くなりにくい”“適度な粘りとモチモチ感がある”“ふっくらして、ベタッと固まらない”といったところでしょうか。とりわけ日本人は“もっちり感”に弱いようです(笑)

トミヤでは、全国中をまわりたくさんのお米を食べ歩き、今のお米にたどり着きました。お米の選定はもちろん、お米の炊き方や、炊きたてご飯の荒熱のとりかたにまでこだわって、美味しいご飯の宅配弁当をお届けするように心がけています。トミヤのお弁当がお手元に届きましたら、まずはひと口、自慢のご飯を味わってみてくださいね。

和ランチ、洋ランチ、スリムランチから選べるトミヤの宅配弁当

ランチだけでも栄養バランスを考えた美味しいものを摂っていただこうと、トミヤでは毎日メニューが変わる、日替わり弁当に力を入れています。

日替わり弁当といっても1種類だけでなく、和ランチ、洋ランチ、スリムランチと、3タイプの日替わり弁当から選ぶことができます。

日替わりと聞いて想像するのはどんなお弁当でしょうか? 幕の内弁当みたいな感じでしょうか。トミヤでは、“家庭的な料理”“おふくろの味”をお届けしたいと思い、旬の食材を取り入れたメニューを考えています。決して華やかなお弁当ではありませんが、メインのおかずに副菜を2~3品プラスし、見た目にも満腹感が得られるように工夫しています。

献立も事前に決まっているので、気分や好みのメニューに合わせて和と洋から選んでいただけますよ。薄着の季節の前や健康診断が近づいてきたら、低カロリーのスリムランチを選ぶのもおすすめです。“トミヤの日替わり弁当”とひと口にいっても、3種類のメニューから選ぶことができます。飽きずに毎日おいしく食べて、そして健康に!末永くお付き合いしていただけるものこうしたことが理由なのかもしれませんね。

和ランチ 献立(9/3~10/5まで)
http://www.fc-tomiya.com/files/manu1809/wa1809.pdf

洋ランチ 献立(9/3~10/5まで)
http://www.fc-tomiya.com/files/manu1809/yo1809.pdf

スリムランチ 献立(9/3~10/5まで)
http://www.fc-tomiya.com/files/manu1809/slim1809.pdf

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2018.09.04

大阪で創業60年!トミヤの日替わり弁当のおいしさの秘訣は?

こんにちは!この8月でトミヤは満63歳を迎えました。

大阪で職場や現場にお弁当を宅配して60年以上になるなんて、ホント、早いものです。えっ?誰です、同い年だなんて驚いているのは(笑)

安心安全で手作りにこだわった宅配弁当です

大阪で創業して60年以上になりますが、老舗といわれるほどの歳でもないような気がします。では、何年ぐらい経営していると老舗と呼ばれるようになるのでしょうか?

創業100年以上経営しているとか、はたまた創業30年以上という説も。3代にわたって同業で経営しているのが条件ともいわれていて、明確な基準がないようです。

トミヤも、100年目に向かって頑張りますよ!

60年に渡って、味にうるさい(笑)大阪で愛され続けてきたトミヤですが、その秘訣はズバリ!味でしょう。トミヤは創業以来、手作りのお弁当にこだわってきました。食材は旬のものが中心。味付けは塩分を控えめに、しかも決して薄味にならないように出汁の旨味や素材の持ち味がしっかりと生かされています。季節に合ったメニューと家庭的な味が多く方たちに好評ですよ。

ご注文いただいお客様に一年中安心してトミヤの宅配弁当を食べていただくために、食材の鮮度と調理環境の衛生面には徹底的にこだわっています。安心・安全なお弁当をお届けするためには当たり前のことかもしれませんが、この“当たり前”に対しても過信せず、どんなときも手を抜かず徹底して創業以来ずっと続けてきました。

トミヤのこだわりについて詳しくはこちら

食材は鮮度が命! 肉や魚、野菜をはじめ、お弁当の食材に関するものは、どんな小さなものまで信頼のおける業者から、素材をしっかり確かめたうえで仕入れています。

また調理をする環境も、しっかりした手洗いはもちろん、調理台や調理器具など、毎日念入りに洗い、消毒を欠かしません。どんなに暑い季節でも安心してお弁当を召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理を行ない、安全なお弁当作りにこだわっています。このような食材の鮮度に対するこだわり、徹底した衛生面へのこだわりは、60年以上経つ今も変わらないのがトミヤの誇りです。

和風と洋風から選べる人気の日替わり弁当について

トミヤの人気のお弁当といえば、何といっても日替わり弁当です。ワンコインで、しかも和風と洋風から選べる日替わり弁当とあって、毎日食べても飽きがこないと大好評!

貴重なお昼のランチタイムに何を食べようかと迷わなくても済むし、日替わりメニューとあって栄養バランスも考えられています。日ごろあまり食べない食材やメニューも日替わり弁当を通して食べることができたり、苦手だったおかずも意外と美味しく食べられたりと新しい発見があるのも日替わり弁当です。お弁当の中身も、届いて蓋を開けるまではわからないというワクワク感もあり、毎日の楽しみがひとつ増えますね(笑)

トミヤの日替わり弁当の魅力は、さらに和風と洋風の2つのタイプから選べることです。日替わり弁当といえば、老若男女に愛される和風メニューがほとんどですが、トミヤの日替わり弁当は洋風も用意しています。和風と洋風を食べたい気分に合わせて注文することで、さらにランチのバリエーションが広がりますよね。トミヤの日替わり弁当が毎日食べても飽きないといわれるのは、和風と洋風の2タイプから選べるからです。栄養バランスや味のバリエーション、そしてワクワク感、これが年齢を問わず末永く愛されている秘訣なのかもしれません。

大事な会議やイベントにも使える!おもてなし弁当もございます

トミヤの宅配弁当でオフィスランチの次にご利用が多いのは、おもてなし弁当です。大事な会議や大勢が集まるイベントになると、悩みの種のひとつが昼食ですよね。食事の会場をおさえるのもいいですが、移動時間や会場のスペースなどを考えると、職場や現場まで直接配達してくれるおもてなし弁当が最適です。

トミヤのおもてなし弁当は、目的やご予算に合わせてメニューのご提案からさせていただきますよ。大切なお客様をお招きしての大事な会議なら食材選びからこだわり、華やかな彩のお弁当が最適です。若い世代が集まるイベントにはボリュームも考慮した内容に。ご年配の方が多い場合は、食材の硬さや食べやすさ、健康を考えたヘルシーなメニューを。シチュエーションや集まる方たちの年齢や男女比など、ご利用目的をお聞きして最適なおもてなし弁当をお届けするようにしています。

毎日のオフィスランチをはじめ、大事な会議やイベントにも使えるおもてなし弁当まで、トミヤでは楽しい昼食になるようにお手伝いをさせていただいています。お問い合わせだけでも結構です。会社内での昼食に関するお悩みやお困りごとがありましたら、ぜひトミヤを思い出してください。皆さんのご期待にお応えさせていただきます!

どんな些細なことでも気兼ねなくご相談ください。一人でも多くの皆さんに「美味しかった」と満足していただけることがトミヤの願いです。

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ご注文はこちらから(日替わり弁当は前日午前中までにご注文をお願いします)
TEL:0800-111-1038
FAX:0800-222-1038(FAX用紙はこちらからダウンロードしていただけます)
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2018.08.28

大阪の仕出し弁当配達ならトミヤにお任せ

こんにちは!大阪市内や堺市の一部に日替わり弁当を宅配しているトミヤです。
もう8月も残りわずか。やり残したことはないですか?お盆の期間には、お墓参りや親戚などに会えましたか?

お盆は、特に帰省しなくても親戚などが集まりやすい時期でもあり、ご先祖の霊をお迎えするためにお墓参りや法事などを行う場合もあります。

親戚縁者が集まる時、よく“仕出しをとる”という言葉を耳にしませんか? 自宅まで料理を運んでくれるちょっと高級そうなお弁当って感じでしょうか。では仕出し弁当と宅配弁当はどのような違いがあるのでしょうか。

仕出し弁当と宅配弁当の違いについて

「自宅まで届けてくれる食事」という点ではどちらも同じですが、一番大きな違いは、仕出しはお客様から注文を受けて調理を始めるのに対し、宅配弁当は店側が用意したお弁当をお客様が購入しお届けすることとなります。容器も宅配弁当の場合は使い捨てパックを使用することはあっても、仕出しは食器に入れてお届けし、回収までを行います。お店によっては会席膳を用意してくれることもあり、法事やお祝いの席にも利用することができます。仕出し弁当と宅配弁当、見かけだけでも結構違ってきますよね(笑)

お客様から用途や予算を確認して注文を受けるので、お刺身やお寿司、お祝いの膳には鯛の尾頭付きを添えることも可能です。メニューもお客様の好みや希望をしかりと網羅してくれるので、おもてなし用の宅配弁当とは例え金額が同じでも出来上がりは全く違うものになってきます。

法事や法要、各種お祝いなど、改まった席での会食には仕出し弁当が最適です。トミヤでも仕出し弁当を承っています。用途や予算、メニューなど何なりとお任せくださいね。

→トミヤのおもてなし弁当について

冷めてもおいしいと評判のトミヤのお米

日本人の食卓に、切っても切れない食材は言わずと知れた“お米”です。一時期は手軽なパン食や麺に流れ、お米離れが深刻になりましたが、低カロリーや栄養バランスの摂りやすさから次第にお米の良さが見直されています。トミヤも栄養面からしっかりご飯を食べてほしいと思っています。しかし、よく言われていたのが「弁当屋のご飯は美味しくない」でした。いくらお昼休み直前にお届けする宅配弁当だからといって、炊きたてのほっかほかのご飯をお持ちするのは至難の業。どうしても宅配中に冷めてしまいます。

ご家庭の食事のように炊きたてをすぐに食べるなら、ご家庭用の米と同じでいいのかもしれませんが、宅配弁当に使うとなるとそういうわけにはいきません。

最近では様々な品種のお米が開発され、粘り、もちもち感、あっさり感、ツヤ、甘み、歯ごたえ等々、それぞれ違った特徴を備えています。そのため、お寿司にはこのお米、おにぎりにはコレ、パエリヤやチャーハンにはこの品種というように、食べ方や料理に応じてお米の品種を選ぶと、さらにおいしくいただけます。

ではお米の品種って幾つぐらいあると思いますか? コシヒカリ、あきたこまち、ミルキークィーンにきらら397、ゆめぴりか……。スーパーで見かけるのはせいぜい10種類ぐらいだから、50種類ぐらいあるのかなぁ。いえいえ、お米の品種は400種類もあるのです!

いくらお米界の一流ブランドであるコシヒカリを使っても、お弁当に向いていなくてはトミヤの宅配弁当を美味しく味わっていただくことはできません。

「弁当屋のご飯は美味しくない」というお客様の言葉を胸に、なんとかお弁当でも美味しいご飯をお届けしたいと思い、トミヤは様々な産地のお米やお米屋さんを捜し続けました。そして遂に捜し求めていたお米に出会えたのです。食べて真っ先に思ったのが、これこそ『記憶に残る米』だということでした。「記憶に残る米」「笑顔になるごはん」「幸せになるごはん」トミヤのお客様にも「記憶に残る米」を食べていただきたいと思っています。「日本一ごはんのおいしい弁当屋」を目指し、これからもお米にこだわった美味しいお弁当をお届けしていきます。

健康的で毎日バランスの良い食生活を送りませんか?

健康的な食事を考えるときに大切なのは栄養バランスです。タンパク質や脂質、炭水化物をバランスよく摂るためにはお米を軸にした日本人型食生活が見直されています。お米をしっかりと食べることで栄養やカロリーをバランスよく摂取できるのです。

バランスの良い食生活のためには、日本の日常に深く根ざしている一汁三菜の“定食”スタイルが見直されています。ごはんと汁物に、主菜である魚介類や肉類、副菜に野菜、海藻、豆類などのおかずを組み合わせる定食は、栄養バランス的にも、彩りの面から見ても、理想の食事です。五感を楽しませながら食事ができるので、満足感も得られやすくなり食べ過ぎの予防にもつながります。

トミヤの日替わり弁当やスリムランチもこうした食への満足感が得られやすいように“定食”スタイルでお届けしています。しかも、毎日同じ時間にお届けするので、栄養面だけでなく食生活のリズムも規則正しくなりますよ。午後からのエネルギー不足にならないよう、栄養バランスの良いランチでしっかり充電を!

この猛暑もあと1カ月ぐらいの辛抱でしょうか。トミヤの宅配弁当を利用していただき、健康的で毎日バランスの良い食生活を送りながらこの夏を乗り切りましょう!

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2018.06.28

大阪のサラリーマンに選ばれる宅配弁当とは?

またまた大阪でヒアリが見つかりましたね。中国から大阪港に到着したコンテナから2000匹のヒアリが確認されたようですが、しばらく話題にならなかったので落ち着いたのかと思っていたのですが…。
皆さん、いろいろなものが“輸入”されているようなのでお気を付けくださいね。

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▲一食500キロカロリー スリムランチ 550円 詳しくはこちら

大阪でこの夏、サラリーマンが注目していることとは?

こんにちは! 素材にこだわっていつも安心できる美味しいお弁当を大阪市内にお届けしている宅配弁当のトミヤです。

だんだんと蒸し暑くなっていましたね。スーツ着用のサラリーマンのみなさんには、過酷な時期がやってきました。企業によってはすでにクールビスを実施されているところも多いのではないでしょうか。ノーネクタイ、ノージャケットが基本のようですが、ネクタイがないだけでも、ずいぶん違いますよね。あまりカジュアル感が強いと業種や会社によってはNGとなるので、注意が必要です。夏の服装は、サラリーマンなら気になりますよね。どんなスタイルまでならOKなのか、先輩や上司の服装に注目したいところです。

仕事が終わって楽しみなのが、気の合う仲間との飲み会! 今は若者のビール離れがすすんでいるのでしょうか? でも、夏はやっぱりビールですよね! 

ビアガーデンもいろいろな場所で開催され、世界のビールやクラフトビールが集う「〇〇フェスタ」もいたるところで賑わっています。夏にしか楽しめないビアガーデンは、もちろんサラリーマンたちも注目しています。今ではどこのホテルでもプールガーデンや屋上を開放し、お洒落なビアガーデンを開催。ビュッフェスタイルで、バーベキューやエスニック、アジアンフードなど、ホテルシェフが腕をふるう本格的な料理が、リーズナブルな価格で楽しめるチャンスです。美味しい料理と冷えたビール、そして開放的なビアガーデンなら仲間同士の飲み会も大いに盛り上がりそうですね。

幹事になって困ったら、ぜひホテルのビアガーデンを。飲み放題・食べ放題で料金も単純明快!女子たちもきっと喜んでくれであなたの株もあがりますよ。疲れとストレスが溜まりそうな夏だからこそ、美味しいものでパーッと発散しましょう。この夏はホテルのビアガーデンが注目ですよ!

宅配・仕出し弁当で、サラリーマンに好まれるメニューとは???

サラリーマンが好むお弁当のメニューといえば、どんなおかずが思い浮かぶでしょうか?トンカツ弁当、唐揚げ弁当、焼肉弁当、生姜焼き弁当、牛丼、麻婆豆腐丼……。こうしてあげてみると、肉、肉、肉ですね(笑) 

最優先はもちろんボリューム! そしてメインは肉! ってところでしょうか。夏にはウナギやドライカレーなども好まれるメニューです。男性は、斬新なメニューより、定番で家庭的なメニューの方が好まれるのかもしれません。まさにおふくろの味に弱そうですね(笑)

会議やイベントには、おもてなし弁当の注文もおすすめ

会議やイベントなどで手配するお弁当選び、「適当に頼むよ」なんて言われても、どんなものを選んでいいのか悩んでしまいますよね。会議やイベントの目的や予算、参加人数、男女比、年齢などを考えてお弁当の内容を決める必要があります。

同じ会議でも、支店や部署間で行う会議や、重役や社外の方を招いての大切な会議とでは、お昼のお弁当の内容も違ってきます。重役会議や接待用のお弁当といっても、必ずしも高級だったり見た目が華やかだったりする必要はありません。予算内でしかも味や内容ともに申し分のないお弁当を選ぶことが肝心です。それなりの役職にある方は、盛り付けや素材の持ち味を生かしたセンスのいいお弁当でおもてなしの気持ち伝えましょう。

また、研修やイベント、支社間の会議では、若手社員や中堅社員が中心になることが多く、スキルアップや親睦の意味を含めて、モチベーションアップにつながるお弁当がいいですね。一口サイズで食べやすく、話題性のある地元の食材やメニューが入っていると円滑なコミュニケーンの手助けにもなります。会社が主催するイベントでは、さまざまな年齢、や好みを持つ人たちが集まります。そんな時のお弁当は、オーソドックスな定番メニューとは別に、もう一種類用意されてはいかがでしょうか。

宅配弁当のトミヤでは、毎日のランチだけでなく、会議や研修、イベントなどのおもてなし用のお弁当の注文もお受けしております。会合の目的やご予算、人数、お届け場所など何なりとご相談ください。ご満足いただけるお弁当をご提案させていただきますよ。

和風を中心としたトミヤのおもてなし弁当は、老若男女問わず喜ばれるメニューになっていますが、参加者のお好みに応じて洋風や中華風へのアレンジも承りますので、ぜひご相談ください。トミヤは、皆さんを笑顔にする美味しいお弁当を会場や現場までお届けいたします。

トミヤでは毎日食べる日替わり弁当、特別な日や職場の会議のお弁当として利用していただいているおもてなし弁当など、様々な種類のお弁当を用意しております。

★ご注文・ご質問は、お電話またはメールフォームよりお待ちしております。
TEL: 0800-111-1038
メール:http://www.fc-tomiya.com/contact/

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2018.06.26

大阪市のみなさん、日替わり弁当を食べて、午後も元気に働きませんか?

関西の夏といえば、全国的にも暑くて有名ですが、ここ数年の暑さは尋常ではありませんね。

京都も暑い印象はありますが、大阪の夏はちょっと違うような気がします。気象庁のデータによると大阪の8月の平均気温は沖縄より高いとか。

真夏日も大阪はトップクラスにランクインしています。平均気温が高いのは、夜になっても気温が下がらないからで、当然、熱帯夜ランキングでも常連となっています。寝苦しい夜が続くのも、大阪の夏の特徴ですね。

▲ボリューム満点!トミヤの日替わり弁当 500円  詳しくはこちら

大阪の暑い夏を健康的に過ごすコツ

そこで困るのが、健康管理。なかなか寝付けなかったり、エアコンのタイマーが切れたとたんに目が覚めたりと、どうしても眠りの質が下がり気味になります。エアコンをつけっぱなしで寝てしまうと、朝、体が冷え切ってだるくなっていたり…。暑さの疲れと寝不足で、夏は元気が出なくて憂鬱という方も多いのではないでしょうか?

今年こそ、夏を元気に乗り越えるために、健康的に過ごすコツを少しご紹介しましょう。

まず栄養面では、大量に汗をかく夏はカリウムが不足しがちになります。

「疲れやすくて、なんとなくやる気がでない」「最近、よく足がつりそうになる」などの不調が夏場によく感じるのであれば、カリウム不足が原因かもしれませんよ。カリウムは新鮮な野菜や果物、海藻類に多く含まれているミネラルです。カリウムは余分な塩分を排出し体内の水分を調整する働きがあります。利尿効果のあるコーヒーやお茶、ビールをたくさん飲むと汗ばかりでなく尿と一緒にカリウムが排出され不足しがちになるため、積極的に摂るように心がけましょう。

手軽に食べられるバナナやメロン、アボカド、キウイフルーツにも多く含まれていますから、食後のデザートはぜひフルーツを!水分も一緒に摂取できるスムージーなら、脱水症状の予防にもなるのでお勧めですよ。

また、エアコンのかけすぎにもご注意を。部屋と外気温度の差は極力少ない方がよく、28度設定をすすめている企業少なくありません。どうしてもエアコンが効きすぎる室内にいるときは一枚上着を羽織るなどして工夫をしましょう。

そして、できるだけ体を温める生姜やニンニク、スパイス類を食事に取り入れるようにし、お風呂もシャワーだけで済まさず、ゆっくりと湯船に浸かる時間をとるようにすると、夏の冷え予防にもなります。暑い夏を健康的に過ごすために、できることから取り入れてみませんか。

熱中症には今から注意が必要、宅配弁当で栄養を補給しましょう

これからの時期、怖いのは熱中症ですよね。7月・8月の真夏はもちろんですが、まだまだ暑さに慣れていない梅雨時期が、実は一番危険なんですよ。

梅雨の晴れ間や梅雨明けの頃、ジメジメしたなか気温が少し上がり始めると、暑さに慣れていない体は、うまく汗をかくことができず、体温調節もできません。本格的な夏が来る前に、熱中症には今から注意が必要です。軽い運動を行うようにして、汗をかく準備をすると、急に気温が上がっても慌てなくてすみます。もちろん、日ごろからの水分補給は忘れずにね。

また、季節に合った栄養を摂ることも心がけましょう。夏野菜は夏に食べてこそ効果があります。しっかり食べて夏に負けない体を作りましょう。

夏野菜には、夏に必要な栄養がたくさん含まれています。その代表といえるのがゴーヤです。夏になると決まってスーパーの野菜売り場に山盛りで積まれていますよね。ゴーヤはビタミン・ミネラルがバランスよく含まれており、夏に必要不可欠なカリウムも多い優秀な野菜です。ビタミンBが多い豚肉と炒めるゴーヤチャンプルーは夏の定番おかずとして食卓にのぼる機会が多いのではないでしょうか。

その他の夏野菜の代表であるトマト、ピーマン、キュウリなどもビタミンやミネラルを豊富に含み、体にこもった熱をうまく排出してくれます。夏こそ生のままやさっぱりとした酢の物として食べたい食材ですが、市販のお弁当や自宅から持参するお弁当ではなかなかそうもいきません。

手作りで、そのまま職場まで届けてくれる宅配弁当なら、フレッシュな野菜もメニューに加えることができます。夏バテや熱中症対策に、ぜひ宅配弁当で今から栄養を補給しましょう。

▲栄養バランスが気になる方に!トミヤのスリムランチ 550円 詳しくはこちら

日替わり弁当を食べて午後も元気に働きましょう

どうしても食欲が落ちる夏は、お昼のメニューも注意が必要です。「忙しいから」「暑いから」「食欲がないから」「ダイエットしているから」などなど、理由はいろいろあるかもしれませんが、一日の中間地点である“昼食”は、午後からのエネルギー源になります。あまり適当に考えていると、大きな落とし穴があるかも(笑) 

と、これは言い過ぎかもしれませんが、あまり偏った食事になると栄養不足による疲れやイライラで結局午後からの仕事に影響し、効率を下げてしまうことになりかねません。また、お昼休みはタイミングのいい“ブレイクタイム”になります。オフィス内でのオフの時間ですからうまく気分転換に利用したいものです。デスクで適当に片手で食べられるものでランチをすませていては、結果ダラダラとした“長い就業時間”になってしまいます。午後からの仕事もしっかりとこなすためにも、頭も気分も一度リセットし切り替えることが必要ですね。

トミヤの宅配弁当はもちろん仕事をしながら食べられるものではありません。デスクで食べるにしても、小さなランチボックスではないので、デスクを片付けるか、席を移動する必要があります。一旦仕事から離れて、頭も心も切り替えてリフレッシュを!栄養バランスも考えたトミヤの日替わりランチなら、しっかりとエネルギーが充電でき、午後も元気に働くことができますよ。ぜひ、栄養満点の日替わりランチをお試しください。

トミヤでは毎日食べる日替わり弁当、特別な日や職場の会議のお弁当として利用していただいているおもてなし弁当など、様々な種類のお弁当を用意しております。

★ご注文・ご質問は、お電話またはメールフォームよりお待ちしております。
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2018.06.21

梅雨の時期でも職場で美味しくお弁当を食べたい!そんなときは?

こんにちは! 大阪の食文化に少しでも貢献しようと、毎日美味しいお弁当を職場や現場にお届している宅配弁当のトミヤです。

大阪といえば、今やインバウンドで賑わっていますね。食文化や観光地としての魅力が、大きな評価を受けている証拠です。

梅雨でも大丈夫!大阪で楽しく遊べるスポット3選

食い倒れの街・大阪なら、食べ物が美味しいのは当たり前ですよね。そればかりか大阪には見どころもいっぱい!だから世界中の人に愛されるのでしょうね。

USJはもちろん、通天閣や天王寺動物園などキタもミナミも屋外の楽しい観光スポットがあふれています。でもこれからの梅雨の時期、屋内で楽しめるスポットにも注目しておきたいですね。

今回は雨の日でも楽しく快適に過ごせるスポットをご紹介しましょう。

大阪といえばお笑い、お笑いといえば吉本! そう大阪を語るうえで、切っても切れないのは「なんばグランド花月」。 新喜劇を観れば梅雨のジメジメなんか吹き飛んでいきそうですね~(笑) なんば駅からアーケードを使えば雨を避けて行くこともできますよ。

関西圏以外の人を連れていくなら必ずと言っていいほど挙げられるのが大阪天保山にある世界最大級の水族館「海遊館」。天候に関係なく常に人気のスポットで、もちろん梅雨時期も快適。17時からの「夜の海遊館」も見どころがいっぱいですよ。

3つ目は、大阪市阿倍野区にある日本一の高さを誇る超高層ビル「あべのハルカス」。最近では断崖絶壁体験ができるスリル満点のアトラクション「EDGE THE HARUKAS(エッジ・ザ・ハルカス)」がお目見えし、話題となっています。その他にも「ハルカス300(展望台)」や「あべのハルカス美術館」もあり、雨の日でも一日中楽しめます。ハルカス300の展望台から雨の大阪を眺めるのもいいですね。

これから来る梅雨の季節。毎日食べる食事で注意したいことは?

意外と思われるかもしれませんが、梅雨は、一年のうちでも特に体調を崩しやすい季節です。その原因は、梅雨には低気圧が発達しやすく、それに加えて気温や湿度にもバラつきが生じ、それによって自律神経の乱れが引き起こされます。その結果「体のだるさ」「頭痛」「冷え」「肩こり」といった症状が現れてしまいます。梅雨の時期になると何故か疲れやすくなるという方は多いのではないでしょうか。

対策としては体温を常に高めに管理し、冷えないようにすることです。時間をかけて湯船に浸かるとか、寒さを感じたら上着を一枚羽織るとか、冷え対策の工夫が肝心です。

食事もネギや生姜、唐辛子、薬味やスパイスなどを取り入れて、体の中から温めるように心がけましょう。

また、梅雨の時期の湿気は細菌にとっては絶好の増殖環境となります。カビはもとより、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌、O‐157などの大腸菌などさまざまな細菌類が食中毒を発生させます

まだそんなに気温が高いと感じないためつい油断しがちになる梅雨場は、食中毒がとても発生しやすいのです。調理前の手洗い、調理器具の除菌はもちろんですが、気温差で体も知らず知らずのうちに疲れているので、生ものを食べるのはなるべく控えた方がいいでしょう。

調理時もしっかりと加熱処理し、食べきれなかった料理は低温・密閉を心がけて冷蔵・冷凍で保管を。できるだけ早めに食べるように心がけましょう。

梅雨でもお弁当を美味しく食べるお弁当の作り方・扱い方

梅雨になるともうひとつ心配になるのがお弁当! 
食中毒の原因になる「菌」は、気温36度前後・湿度60%ほどのジメジメした季節が大好き!いつものお料理と同じく、まだそんなに暑くないからと油断しがちな時期でもあります。

お弁当は、作ってから食べるまで何時間と空いてしまい、その間の温度管理も難しいのが現状です。気温は涼しいけど、電車の中はムッとしていたり、オフィスも暖かかったりと、その間に菌が繁殖してしまうことも…。お弁当を作るうえで注意したいポイントを改めておさえてみましょう。

とにかく徹底したいのは、「菌を付けないこと」と「増やさないこと」です。調理前・調理中の手や調理器具の除菌はもちろんですが、お弁当箱もしっかり洗って乾燥させ、必要ならアルコール除菌を。お弁当に入れる食材はしっかりと加熱しましょう。

ほとんどの菌は75度以上で1分加熱すれば死滅するので、ちくわやカマボコ、ハムなどそのまま入れがちな食材もこの時期からは加熱を。そして完全に冷めてから蓋をするようにします。お弁当を詰める際、直接素手で触るのも避けましょう。

せっかくのお弁当ですから美味しく食べたいですよね。そのためにも扱い方にも注意が必要です。菌を増やさないためにも、ご飯やおかずに梅干しや生姜、ワサビやお酢などの調味料をちょっとプラスして作るだけでも安心して美味しく食べることができますよ。

こうした心配がいらないのが、トミヤの宅配弁当です。朝暗いうちから仕込みに取りかかり、できたてのお弁当をお昼休みまでに職場や現場にお届けします。それまでの衛生管理はすべて万全!

安心できる美味しいお弁当を食べていただくことができます。雨の日にわざわざランチに出かけるわずらわしさもありませんよ。こんな時期こそ、メリットいっぱいのトミヤの宅配弁当をご利用くださいね。

トミヤでは毎日食べる日替わり弁当、特別な日や職場の会議のお弁当として利用していただいているおもてなし弁当など、様々な種類のお弁当を用意しております。

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2018.06.18

大阪市で宅配弁当を注文するときに確認しておくと良いこと!

いよいよ梅雨入りしましたね。「6月といえば〇〇」に必ずランクインする“雨”は、切っても切れない関係です。

ジメジメ、ムシムシでうんざり!と思うことも多いですが、この時期しっかり雨が降らないと、農作物の成長にも大きく影響し、野菜や果物が高騰する事態に。そうなれば、旬の食材を大切にしている宅配弁当のトミヤのメニューにも大打撃が!

6月にオススメ、お弁当に合うおかずとは?

こんにちは、日本の四季をこよなく愛す、大阪の宅配弁当トミヤです。

ジメジメ、ムシムシしてくると、さっぱりとしたものが食べたくなりませんか? 冷やし中華やざるそばなどが、コンビニのお弁当コーナーにも並び始めてきましたね。毎日の気温差に慣れなくて、少し疲労が溜まりだす時期にはちょっと食べたくなります。

6月は初夏に旬を迎える魚や野菜、果物が食べごろになる時期です。なかでもパプリカやアスパラガスはお弁当に彩を添えてくれるので6月にオススメです。赤や黄色、鮮やかな緑が添えられたお弁当は、雨空で気分が沈みがちな時期でも明るくしてくれそうですね。

パプリカはサラダやピクルスにしても美味しく、甘みが豊富な旬のアスパラガスはサッと茹でるだけでも一品に。野菜と魚を中心にしたメニューが6月のお弁当には合うのかもしれませんね。

こういった季節に合ったおかずを用意してくれる宅配弁当屋さんを選ぶといいですね♪

宅配弁当って栄養がしっかり摂れるの?

年齢や職業に関わらず、健康管理への意識は年々高まってきています。ウォーキングやジョギング、ジム通いも相変わらず人気です。食への関心も同様で、“食育”という言葉を耳にしたことがあるかと思いますが、学校教育でも全国的に力を入れています。その割には料理に割く時間が年を追うごとに少なくなっているのはご存知ですか。

朝食は毎日きちんと摂っていますか? 昼食にかけている時間は? 夜は外食が続いていないでしょうか?

スーパーやコンビニに行けばお惣菜やお弁当、インスタント食品が豊富に揃っていて、お腹が空けばいつでも手軽に食べることができますよね。

“宅配弁当”と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか?“便利”、“手軽”だけでしょうか。「宅配弁当って栄養がしっかり摂れるの?」なんて思っていませんか。

スーパーやコンビニで購入するお弁当は、ついつい自分が好きなものを選んでしましますよね。また、作り置きされているものが多いので、野菜類はなかなかメニューになく、味も濃い目に作られています。カロリーオーバーはもちろん、栄養バランス、塩分の摂りすぎなど、ちょっと心配になりますね。

宅配弁当は文字通りお弁当をお手元までお届けするシステム。冷凍のお弁当は別として、そのほとんどは出来立てを宅配しています。生野菜も汁気を含んだ含め煮もメニューに加えることができ、もちろん味もあえて濃くする必要もありません。メニューも主菜に副菜が2、3点。カロリーや塩分を控えめにして、しっかり栄養が摂れるように工夫されています。

毎食、栄養バランスを考えた食事を摂るのは理想ですが、現実はなかなか難しいもの。せめて一日一食、バランスを考えた宅配弁当でしっかり栄養を取ってみてはいかがでしょうか? トミヤなら、お昼休みまでに職場や現場に栄養がしっかり摂れる宅配弁当をお届けしますよ。

毎日メニューが違うトミヤの日替わり弁当をぜひご注文ください

いくら美味しいといっても、毎日お弁当では飽きてしまうのでは? なーんて思っていませんか? お母さんがおうちで作るおかずやご飯、何百通りもメニューがあるでしょうか? そんなにレパートリーがなくても飽きずに美味しく食べられます。それは、毎回、味に微妙な違いがあるからです。同じ野菜炒めでも、入れる野菜やお肉の量、味付けも全く同じものはありません。だから飽きることなく毎日美味しく食べることができるのです。

毎日美味しく食べれるって、宅配弁当を注文する上で大きなポイントですよね!

宅配弁当のトミヤも同様に、おふくろの味を基本にメニューを考えています。旬の食材や、手に入った食材をみてから、メニューや味付けを決めています。主菜の他に副菜や付け合わせも毎日変えてお届けしています。トミヤの日替わり弁当は毎日メニューが違うから、お弁当の蓋を開けるのが毎回楽しみ!と、うれしい言葉をいただいております。毎日メニューが違うから、毎日食べても飽きがこないのがトミヤの日替わり弁当です。しかも、洋風・和風から選んでいただけるんですよ!

大阪市内のほとんどの地区のオフィスや現場にお弁当をお届けしています。せめてランチだけでも食事内容を見直したいなぁと思ったら、ぜひ、トミヤの日替わり弁当をご利用ください。

ご注文も簡単です! トミヤの日替わり弁当なら前日の午前中までに注文すれば大丈夫。注文方法もFAXや電話、メールで対応していますから、注文のわずらわしさもありません。代金はお弁当を宅配したときに現金でお支払いしていただければOKです。他にご希望のお支払い方法がありましたらご相談ください。ご注文をお待ちしています。

トミヤでは毎日食べる日替わり弁当、特別な日や職場の会議のお弁当として利用していただいているおもてなし弁当など、様々な種類のお弁当を用意しております。

★ご注文・ご質問は、お電話またはメールフォームよりお待ちしております。
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2018.06.05

大阪でおもてなし弁当配達してきました!

先日ご発注いただいた、おもてなし弁当を配達してきました。

トミヤではお客様のご予算やご要望に合わせた、おもてなし弁当も配達しておりますので、ぜひご参考に御覧ください。

こちらのおもてなし弁当は、3000円のお弁当です。

他にも職場の会議やパーティー用のオードブルなども、配達可能です。
ぜひご利用くださいませ。
おもてなし弁当については、こちらもご覧ください。

ここからはお弁当づくりの風景やおもてなし弁当のご紹介です。

トミヤでは毎日食べる日替わり弁当、特別な日や職場の会議のお弁当として利用していただいているおもてなし弁当など、様々な種類のお弁当を用意しております。

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2018.05.22

トミヤの日替わり弁当で毎日を元気に過ごしませんか?

ゴールデンウィークも終わり、生活リズムは戻りましたか?

こんにちは!今日も明るい笑顔で大阪市内を中心にお弁当の宅配をしているトミヤです。

5月に入ってからも気温が安定しませんね。季節が逆戻りしてしまったのではないかとビックリしました。そしてまた、気温が急上昇!心地よい春はどこへやら…。みなさん、体調管理にはくれぐれもご注意を!

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2018.04.20

宅配デリバリーで女性に人気なのは?

こんにちは!朝夕の寒暖差がまだまだ続きますね。“春の嵐”さながらに強風や豪雨で天候も大荒れですが、皆さんお変わりなしでしょうか?

トミヤは雨にも負けず風にも、寒さにも、暑さにも負けずに、日々、皆さんの会社や現場まで元気にお弁当を宅配しています。

大阪にたくさんある宅配デリバリー

天候もそうですが、この時期になるとさらに気になるのが花粉と紫外線ですよね4月から5月は一番紫外線量が多いといわれています。しかもようやく寒さも和らいだ季節のため、ついつい紫外線対策が油断しがちになってしまう季節でもあります。猛暑の夏が訪れると、昼間は極力外出を避けた~い! なんてことになるのでしょうか。

寒い日、暑い日、天候が荒れた日…。よく利用するのが、宅配デリバリーサービスではないしょうか。今やネットで買えないものなはい!と言ってもいいくらいア〇ゾンや楽○、メ〇カリなどでは多くの商品が揃っています。ネットスーパーでは生鮮食品の宅配も可能になり、一歩も出かけずにほしいものが手に入る時代です。

食事に関しても同様、少し前から“宅飲み” “家飲み”なんていう言葉をよく耳にするようになりました。気の合う仲間と誰かの自宅に集まりワイワイ食べたり飲んだり!わざわざ店に出かける若者も少なくなっているとか。そんな時、役に立つのが宅配デリバリー。

宅配デリバリーときいて、何を思い浮かべますか?

ピザ、お寿司、中華にハンバーガー、お水…いろいろありますよね~。最近ではファミレスもデリバリーをはじめています。ありとあらゆる分野のメニューが、自宅で食べられるなんて嬉しいですよね。しかも、ピザや中華を同時に楽しめるお得感もあったりして(笑) 特に女性は色々なメニューを少しずつ食べるのが大好きなので、気兼ねなく利用できる宅配デリバリーは女性に人気です。

お昼のランチだけではなくなってきている宅配デリバリー。トミヤも、ご注文に応じてオードブルなどもご用意しています。皆さんに、もっともっと「美味しい!」 「便利だ!」と言ってもらえるように頑張ってまいります。

オードブルなどイベントの際のお弁当については、こちらでメニューなどご紹介しています。

★ご注文・ご質問は、お電話またはメールフォームよりお待ちしております。
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2018.04.09

お花見弁当のデリバリー

こんにちは!みなさんは今年お花見行かれましたか?
今年はいつもよりも少し早く桜が満開になりましたよね。

トミヤでは今年もお花見弁当を宅配しておりました。
今日は、宅配したお花見弁当の一部をご紹介します。

イベントや会議などのお弁当も承っております。
メニューはなどはこちらをご覧ください。

★ご注文・ご質問は、お電話またはメールフォームよりお待ちしております。

TEL: 0800-111-1038
メール:http://www.fc-tomiya.com/contact/

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2018.04.05

おもてなし弁当のご紹介!

昨日ご注文いただいた、入学式の来賓のお弁当です。

トミヤでは、おもてなし弁当のご注文も承っております。
イベントや会議のお弁当など、お客様の用途やご予算に合わせて、お作りします。
詳しくはこちらをご確認ください。

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2018.03.20

大阪で人気のお弁当メニューベスト3

こんにちは。毎日おいしいお弁当を大阪市内の会社に宅配しているトミヤです。

いよいよ年度末ですね。別れと出会いの季節がやってきました。卒業、進学、就職…。春は新しいことの始まりがある反面、〝旅立ち〟という少し寂しい気持ちにもなる季節です。就職や転勤、進学などで、大阪を離れてしまう人たちもいらっしゃるのではないでしょうか? 大阪を離れても〝大阪の味〟は忘れたくても忘れられませんよね。食い倒れの街、大阪です! どこよりも食べ物は大阪が一番!ですよね。

大阪のお弁当といえば?

日々、出会いと別れが繰り返されるといえば、駅や空港。今回は新大阪駅で人気のお弁当、そう〝駅弁〟に注目してみましょう! 
毎日多くの人が利用する新大阪駅は、観光客やビジネスマンなどでごった返しています。大阪に初めて訪れた人に、また、しばらくの間大阪を離れる人に、大阪の味をお弁当というカタチで提供しているのが〝駅弁〟です。

さすが、関西の玄関口だけあって大阪ならではのメニューをよく見かけます。なかでも代表的なのが、名物のたこ焼きとおにぎりを合体させた〝たこむす〟。たこ焼きとたこ飯が一緒になった、たこ三昧のお弁当もあります。さすが大阪名物たこ焼きですよね。

また、あの有名な串カツ店のカツを使ったカツサンドも人気です。あの秘伝のソースともマッチした絶妙のおいしさ! 大阪を離れるわけではないけれど、ちょっと食べてみたくなりますね。 やっぱり大阪はこてこてやん! なんて思ってませんか? 

大阪の食をしっかり伝えてくれる駅弁もありますよ。薄味仕立てながらもお出汁がの風味がしっかりきいた、関西ならではのおかずが少しずつ入った幕の内タイプのお弁当がそれです。昆布巻きや大根、ニンジン、かしわ、高野豆腐の含め煮が添えられ、ご飯はかやくご飯。目新しいおかずは入ってなくても大阪の余韻が楽しめるお弁当になっています。

明日食べたくなる!大阪で人気のメニューベスト3

大阪を懐かしんでたまに食べるなら、たこ焼き&たこ飯もナイスチョイス!ですよね(笑)

でも、毎日となると悩んでしまうのが、お昼のお弁当。ランチを食べながら「明日は何を食べようかなぁ」なんて考えたりして…。ビジネスマンやOLさんたちのランチ選びの悩みはつきません。

大阪市内のオフィス街には、テイクアウトのお弁当屋さんもたくさんありますね。お弁当屋さんだけでなく、牛丼チェーン店やラーメン店、定食屋さんなどでもお昼時はテイクアウトのお弁当を用意しているところが増えています。やはりお弁当を買って社内で食べる人たちが多いようです。さて、どんなお弁当が人気を集めているのでしょうか。周りを見渡すと、安くて、お腹いっぱいになる丼系が人気ですね。

カツ丼や天丼、牛丼、親子丼…。ササッと食べられるのもいいのかもしれません。チキンカツ弁当や唐揚げ弁当は、不動の人気メニュー! どこで買っても安定したおいしさで、ハズレもありません。次に人気があるのが、ロースカツ弁当。カラッと揚げたてでサクサクのカツは、やっぱりおいしいですよね。大阪で人気のお弁当ベスト3を挙げるなら、チキンカツ弁当、唐揚げ弁当、丼系弁当、次点でロースカツ弁当ということでどうでしょうか? 明日食べたくなってきました?(笑) 明日のランチのヒントになれば幸いです。

う~ん、しかし、どれも野菜が少ないのが気になりますね。栄養バランスを考えられた幕の内弁当をあまり見かけなくなったことが少し寂しいなと思うのは私だけでしょうか…。

もうすぐ花見の季節。お花見弁当のおかずといえば?

15年花見弁当

桜前線のニュースをチラホラ耳にするようになりましたね。暖かい日が続くと桜のつぼみが一気に膨らむようで、お花見が今から待ち遠しい方も多いのではないでしょうか。

今年は平年より早いようで、大阪の開花予想は3月23日頃。満開時期が3月28~4月2日ぐらいだということで、入学式は葉桜かも~。桜のはかなさ、散りぎわの美しさが日本人の心を揺さぶるのか、とにかくお花見はどこへ行っても大盛況。お祭り好きな大阪人もお花見シーズンはとっても盛り上がります。この時期になると「お花見、したぁ?」があいさつ代わりに(笑) さぁ、お花見弁当を持って、出かけましょう! 

ところで皆さんは、お花見弁当にどんなメニューを入れますか? 食べるは屋外なので、つまんで食べることができる一口大のおかずが便利ですね。会社のみんなで行くお花見は、アルコールも持参するのでおつまみにもなるおかずが入ったお花見弁当がおすすめです。やはりお花見弁当ですから華やかな印象にしたいものです。いなり寿司や巻きずし、俵のおにぎりなどを華やかになるように工夫して詰めているお弁当をよく見かけます。ピンクや黄色、緑などをうまく散りばめたお花見弁当のおかずは、どんなものが入っているのでしょうか。 

黄色は玉子焼きや錦糸卵、ピンクはエビや桜でんぶ、緑はアスパラやレタス、ブロッコリー、飾り切りのキュウリなどなど。唐揚げやエビフライ、ミニハンバーグやポテトフライも忘れてはいけないお花見弁当のおかずですね。会社のお花見ならおかずをオードブルタイプにすればみんなでワイワイとつまむことができます。

トミヤなら、大阪市内の会社にはもちろん、〝現地〟にもお弁当を配達しているのでお気軽にご相談ください。また、宴会用のオードブルのご注文も賜っているので、お花見シーズンにぜひご利用ください。春の素材を使った、お花見にぴったりなお弁当やおかずでをお届けします。

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2018.01.05

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
今年もフードセンタートミヤをよろしくお願いいたします。

さて、年末に皆さまの元へお届けしたトミヤのおせち料理を
写真でご紹介をさせていただきます。

小おせち

◆小おせち

松1

◆松

竹1_2

◆竹

梅2_1

◆梅

続いておせち料理の具材のご紹介です。

具材1
具材2
具材3
具材4
具材5
具材6
具材7
具材8
具材9

今年もフードセンタートミヤは、皆さまに美味しいと言っていただけるような
お弁当を作り続けていきます。

★日替わりメニューは以下より確認してください。
http://www.fc-tomiya.com/daily/

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どうぞよろしくお願いします。

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