大阪の宅配弁当トミヤはおいしくて安い!と評判なのをご存知ですか?

2016.10.06

大阪府のみなさん、こんにちは。

トミヤの宅配弁当は、大阪府内の様々な場所に安心・安全で美味しいお弁当をお届けしています。

さて前回は、大阪府のライトアップされる紅葉スポットをご紹介しました。

週末は暖かい恰好をして、紅葉のライトアップを楽しみリフレッシュ。そして平日、お仕事中のランチタイムは、トミヤの宅配弁当で「ほっ」と一息しつつお腹一杯!大満足してくださいね。

大阪の皆さん、野菜価格の高騰が落ち着いてきたので積極的に摂取したいですね

10月は台風の影響で野菜価格の高騰が目立っていましたが、なんとか落ち着いてきてよかったですよね。

スーパーへ行くのは憂鬱という声が聞こえてきたほどでした。

野菜は新鮮なものを毎日ちゃんと食べたいので、一安心です。

大阪の皆さん、11月が旬の野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう

大阪の皆さん、もう11月で、少しずつ寒くなってきましたね。

旬の野菜は美味しいのはもちろん栄養豊富なので、たくさん食べて元気モリモリで過ごしたいですね!

ということで、今回は11月が旬の野菜を、特に栄養面に着目してご紹介したいと思います。

●カリフラワー

旬:11月~3月

ブロッコリーの突然変異から生まれた、ビタミンCが豊富な野菜。真っ白でずっしりしたものが新鮮な証。茹でてから冷凍保存すると良い。

●くわい

旬:11月~2月

ミネラルが豊富なため疲労回復に良く、体内から塩分を排出しやすくしてくれる。

特有の苦み成分には抗酸化作用がある。

●ごぼう

旬:11月~2月

食物繊維が豊富に含まれており、腸内の有害物質を排出し、血糖値やコレステロール値を低下させる効果がある。アク抜きをしない方が栄養は残る。

●春菊

旬:11月~3月

呼吸器系や胃腸を整える成分を持ち、食べる風邪薬とも呼ばれる。

加熱し過ぎると苦味が増すため、鍋物などではあとから投入する方が良い。

●大根

旬:11月~2月

1年中見かける野菜だが、寒い時期のものは甘みがありみずみずしい。

葉に近いほど甘く、下にいくほど辛みが強くなる。

葉つきのままだと葉が根の水分を奪ってしまうため、切り分けて保存するとよい。

消化を助け胃腸を整える成分を含むので、食べ過ぎや胃もたれには大根おろしが良いとされる。

●長ネギ

旬:11月~2月

ネギの辛み成分には殺菌効果と、血行を良くして体を温め、睡眠を誘発する働きがあるので、風邪の症状の際に、また風邪の予防として積極的に摂取すると良い。

●ほうれん草

旬:11月~2月

鉄分、ミネラル類、カロテン、ビタミンC、葉酸を多く含み造血作用がある。

葉先が乾かないよう湿らせた新聞紙で包んでから、立てて保存するのがよい。

●蓮根(れんこん)

旬:11月~2月

カリウムや鉄分、亜鉛といったミネラルにビタミンC、抗酸化作用のあるタンニンが豊富。

ビタミンCは熱に弱いが、蓮根に多く含まれているデンプンが熱から守ってくれるので、加熱してもビタミンCが失われることは少ない。

11月が旬の野菜って、こうやって改めて見てみると多いですよね!

美味しいことはもちろん栄養のことも考えて取り入れてみる参考にしてもらえたらうれしいです。

最後に大阪府の皆さんへ、安くて美味しいトミヤの魅力をお伝えいたします

野菜の価格が高騰してもトミヤのお弁当は値上げすることなく、大阪の皆さんへ旬の野菜を使った美味しいお弁当をお作りしています。

http://www.fc-tomiya.com/daily/

(各お弁当下の「献立を見る」をクリックしてくださいね)

週単位で献立を前もって確認いただけますので、ご注文の参考にしてください。

これからもトミヤはスタッフ一丸となって、大阪の皆さんへ安くて美味しくて喜んでいただけるお弁当を作ってお届けいたします!

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