堺市の皆さん!美味しくて栄養バランスの良い宅配弁当をお探しならトミヤがおすすめ

2016.11.28

堺市のみなさん、こんにちは。

毎日寒い日が続いていますが、元気に過ごされていますか?
元気の源は、良い睡眠と栄養バランスのとれた食生活。忙しくて睡眠時間が少ない、弁当を作る時間がない・・・そんな皆さんに代わって、トミヤが安くて美味しい宅配弁当をお届けします!新鮮で旬な食材を使っているので、栄養価も損なわれません。トミヤこだわりの宅配弁当を皆さんにもぜひ味わっていただきたいです♪
 

冬は乾燥の季節!カサカサしてしまう前にきちんとケアしませんか?

空気が乾燥すると、必ずと言っていいほどカサカサになってしまう方も多いのでは?そうなる前に、体の内側から潤いのある肌を目指しませんか?そこで、肌の潤いを保つのに必要な栄養素をご紹介します。

●ビタミンA  皮膚の粘膜を改善する。

・ビタミンAが豊富な食べ物

レバー、うなぎ、青魚、モロヘイヤ、大根など

●ビタミンB群  肌のターンオーバーを促進する。

・ビタミンB群が豊富な食べ物

豚肉、キノコ類、卵、納豆など

●ビタミンC  免疫力の改善をする。

・ビタミンCが豊富な食べ物

パプリカ、じゃがいも、ゆず、レモンなど

●ビタミンE  血行促進をする。

・ビタミンEが豊富な食べ物

アボカド、アーモンド、ごま、大豆など

●セラミド  肌のバリア機能を果たす脂質。

・セラミドが豊富な食べ物

こんにゃく、大豆、黒豆、海藻類など

乾燥?カサカサ?そんなものには負けない体を!おすすめのレシピで体質改善

肌の乾燥対策にはバランス良く栄養を摂ることが大切。そこで、潤い肌を保つための栄養素がたっぷり入ったおでんのレシピをご紹介します。

■だしがうまい!関西風おでん

[材料]

こんぶかつおだし  1000cc
★薄口醤油  70cc
★酒  50cc
★塩  小さじ1/2~小さじ1
※追い出汁(煮込んで出汁が減った時)上の★印の半量

むすび白滝  1袋
ねじりこんにゃく  1袋
すじ  150グラムくらい
ゆでたこ  1パック(150グラムくらい)
ごぼう天  1袋
卵  6個
もち巾着  3個
大根  7センチの長さの半月切り
ちくわ  4本

[作り方]

1、具の仕込み。ゆで卵を作り、こんにゃくは下茹で、大根は米の研ぎ汁又は米粒を少々入れて下茹で、練り物は熱湯をかけて油抜きする。

2、すじは事前に下茹でしておく。(圧力鍋で20分位加圧。)たこは食べやすい大きさに切る。(串にさしても良い。)

3、具の仕込みができたものから順々に土鍋の中に投入していく。すべて入ったら★の材料を全部入れて火にかける。

4、沸騰する直前に火を弱めて灰汁取りする。泡がぷくぷく出てくる位の火加減である程度煮たら、一回火からおろして冷ます。

5、冷めたらまた火にかけ弱火で煮る。一度冷ますことにより味が染みこむ。(冷まさないと何時間煮ても染み込まない。)

6、出来上がり。(定番のカラシを添えたり、ゆずこしょうを添えるとより美味しい。)

(クックパッド  http://cookpad.com/recipe/724826  より抜粋)

おでんは具がアレンジ出来るので、ご家庭の味を楽しめます!また、時間のあるうちに仕込んでおけばさっといただけるので、忙しい方にとっても魅力的な料理ですね♪

最後に、トミヤの宅配弁当はなぜごはんが美味しいのかお伝えします!

トミヤの宅配弁当は、新鮮で旬な食材を使用していることだけがウリではありません!弁当には欠かせないお米にも独自のこだわりがあります。

『美味しいごはんの弁当がない』というお客様の声を真摯に受け止め、トミヤのお米は日本全国のお米マイスターが選ぶ、一番美味しい「記憶に残るお米」を使用することに!お陰さまでより満足のいただけるものになりました。小さな一粒まで楽しめる宅配弁当を、トミヤでぜひご注文ください♪

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